en
fr
MAKING SUCCESS STORIES HAPPEN

Cabinet de recrutement
Hôtellerie, Tourisme & Loisirs
en France

Un cabinet de recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs identifie, évalue et place des cadres, managers et dirigeants pour les hôtels, groupes de voyage, sites touristiques et enseignes de restauration.

Selon l'enquête Besoins en Main d'Œuvre 2026 de France Travail, le secteur de l'hôtellerie restauration concentre 319 000 projets de recrutement en France, dont 44 % jugés difficiles à pourvoir. Ce niveau de tension confirme que le recrutement de cadres et de managers dans ce secteur ne peut plus reposer sur les seuls canaux traditionnels.

La saisonnalité, la mobilité géographique des candidats et une concurrence forte entre employeurs font du recrutement un enjeu stratégique autant qu'opérationnel pour ce secteur.
Morgan Philips accompagne les groupes hôteliers, les acteurs du tourisme, les entreprises de loisirs et les groupes de restauration en France dans l'identification de leurs cadres, experts et dirigeants.

Grâce à une connaissance fine des métiers du secteur, nos chasseurs de têtes ciblent des profils capables d'allier excellence opérationnelle, performance commerciale et sens du service, à la hauteur des standards attendus par vos clients. Notre cabinet de recrutement s'appuie sur cette expertise sectorielle pour bâtir, avec chaque client, une stratégie de recrutement adaptée à ses enjeux.

Notre expertise en recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Recruter dans ce secteur exige une lecture précise des environnements opérationnels et des attentes clients, au-delà du seul examen des compétences techniques. Notre cabinet de recrutement évalue chaque candidat sur ces critères :

  • Sens du service et intelligence relationnelle appliqués aux exigences du secteur
  • Leadership et capacité à fédérer des équipes en environnement opérationnel exigeant
  • Gestion de la pression, en particulier en période de forte saisonnalité
  • Adéquation avec la culture et les standards de votre marque
  • Connaissance des enjeux propres à votre segment : hôtellerie, tourisme, loisirs ou restauration

Nos consultants spécialisés s'appuient sur un réseau international ainsi que sur des outils de sourcing et d'évaluation dédiés, et interviennent en CDI, CDD, intérim, freelance, management de transition et chasse de têtes, en France comme à l'international.

NOS CHASSEURS DE TÊTES

Des consultants dédiés au recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs en France

Notre équipe accompagne des groupes hôteliers, hôtels indépendants, resorts, acteurs du tourisme, agences de voyages, TravelTech, entreprises de loisirs et groupes de restauration.

Nos consultants comprennent les principaux enjeux de votre secteur : expérience client, qualité de service, rentabilité opérationnelle, taux d’occupation, revenue management, distribution, e-réputation, saisonnalité et fidélisation des équipes.

Nous intervenons notamment dans le cadre :

  • d’une ouverture ou d’une préouverture
  • du développement d’un réseau
  • de la création d’une équipe de direction
  • d’une transformation digitale
  • d’une réorganisation
  • d’un remplacement urgent
  • d’une montée en gamme
  • d’un projet de développement international

Notre objectif : identifier des talents capables de comprendre rapidement vos enjeux et de contribuer durablement à votre performance.

Vos avantages

NOS DOMAINES D'INTERVENTION

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des segments du secteur en France :

Hôtellerie et hébergement

  • Groupes hôteliers et hôtels indépendants
  • Hôtellerie de luxe et palaces
  • Resorts et clubs de vacances
  • Hôtellerie de plein air
  • Résidences de tourisme
  • Sociétés de gestion hôtelière
  • Investisseurs et asset managers hôteliers

Loisirs et divertissement

  • Parcs d’attractions et sites touristiques
  • Musées et lieux culturels
  • Casinos
  • Complexes sportifs et de bien-être
  • Entreprises de l’événementiel
  • Activités outdoor et tourisme d’aventure

Tourisme et voyages

  • Tour-opérateurs
  • Agences de voyages et voyages d’affaires
  • Plateformes de réservation et OTA
  • TravelTech
  • Offices de tourisme
  • Destination Management Companies
  • Acteurs du tourisme premium et du voyage sur mesure

Restauration et foodservice

  • Groupes de restauration
  • Restauration rapide ou premium
  • Traiteurs
  • Restauration événementielle
  • Restauration collective
  • Concepts hybrides et food halls

Nos références

Les postes que notre cabinet de recrutement pourvoit en Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Nos chasseurs de têtes interviennent à tous les niveaux de responsabilité, de la direction générale aux fonctions support, sur des postes tels que :

Direction générale et
développement

  • Directeur Général / CEO F/H
  • Directeur Général Adjoint F/H
  • Chief Operating Officer F/H
  • Country Manager F/H
  • Directeur Régional F/H
  • Directeur des Opérations F/H
  • Directeur du Développement F/H
  • Asset Manager Hôtelier F/H

Direction d’établissement et
opérations

  • Directeur d’Hôtel / General Manager F/H
  • Hotel Manager F/H
  • Directeur de Resort F/H
  • Directeur de Site Touristique F/H
  • Directeur de Parc de Loisirs F/H
  • Directeur Hébergement F/H
  • Directeur Restauration F/H
  • Responsable Exploitation F/H
  • Responsable Multi-sites F/H

Commerce, marketing
et expérience client

  • Directeur Commercial F/H
  • Directeur Sales & Marketing F/H
  • Directeur Marketing et Communication F/H
  • Directeur E-commerce F/H
  • Directeur de la Distribution F/H
  • Revenue Management Director F/H
  • Revenue Manager F/H
  • Directeur Expérience Client F/H
  • Guest Experience Manager F/H
  • Directeur Relation Client F/H

Finance, ressources humaines et fonctions support

  • Directeur Administratif et Financier F/H
  • Directeur Financier F/H
  • Directeur des Ressources Humaines F/H
  • Responsable Ressources Humaines F/H
  • Directeur des Achats F/H
  • Directeur des Systèmes d’Information F/H
  • Directeur Digital F/H
  • Directeur de la Transformation F/H
  • Directeur RSE F/H

7 raisons de confier votre recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs à nos chasseurs de têtes

FAQ Cabinet de Recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Quels postes Morgan Philips recrute-t-il dans l'Hôtellerie, le Tourisme et les Loisirs en France ?

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des fonctions du secteur, de la direction générale aux fonctions support : directeurs d'établissement, directeurs des opérations, responsables commerciaux et marketing, revenue managers, ainsi que les fonctions finance, RH et achats. Nous intervenons aussi bien pour des hôtels indépendants et groupes hôteliers que pour des acteurs du tourisme, des loisirs et de la restauration.

Quelle est la différence entre un recrutement en CDI et une mission de chasse de têtes pour un poste de direction ?

Pour un poste de cadre ou de manager, notre pôle de recrutement permanent s'appuie sur un vivier de candidats actifs, avec un délai généralement court. Pour un poste de direction générale ou un mandat de Comex/Codir, nos chasseurs de têtes appliquent une méthodologie de chasse dédiée : cartographie complète du marché, approche directe de candidats non disponibles, et évaluation structurée du leadership. Le niveau de responsabilité du poste détermine l'approche la plus adaptée.

Comment Morgan Philips gère les recrutements liés à la saisonnalité du secteur ?

La saisonnalité est un enjeu central de l'Hôtellerie, du Tourisme et des Loisirs. Nos solutions d'intérim haut de gamme et de placement de freelances permettent de renforcer vos équipes rapidement lors des pics d'activité, sans compromettre le niveau d'exigence appliqué à un recrutement permanent.

Pourquoi passer par un cabinet de recrutement spécialisé plutôt que de recruter en direct ?

Un cabinet de recrutement spécialisé donne accès à des candidats qui ne sont pas en recherche active, à une connaissance précise des pratiques salariales du secteur, et à une évaluation structurée qui va au-delà de la lecture d'un CV. Nos chasseurs de têtes entretiennent des relations directes avec les professionnels du secteur en France, ce qui donne à nos clients accès à un vivier de talents peu visible par les canaux classiques.

Intervenez-vous sur des recrutements à l'échelle nationale et à l'international ?

Oui. Nos consultants interviennent sur l'ensemble du territoire français, y compris pour des recrutements dans des zones touristiques à forte saisonnalité, ainsi que dans un cadre international pour les groupes hôteliers et acteurs du tourisme présents sur plusieurs marchés.

Besoin de recruter dans l’Hôtellerie, le Tourisme ou les Loisirs en France ?

Vous recherchez un dirigeant, un directeur d’établissement, un expert du revenue management ou un manager immédiatement opérationnel ?

Confiez votre recrutement à une équipe qui comprend vos métiers, vos contraintes et les standards de service attendus par vos clients.

À la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ?

Vous êtes candidat et souhaitez nous transmettre votre CV ? Déposez votre candidature spontanée ici.

Si vous recherchez un poste, merci de postuler directement à une offre d'emploi ou d’envoyer une candidature spontanée via notre espace dédié..

NOS RESSOURCES

Nos dernières actus

Nos conseils

arrow icon
Comment rester optimiste lors de votre transition professionnelle
MPG France
/ Categories: fr

Comment rester optimiste lors de votre transition professionnelle

La transition professionnelle est une période exigeante, parfois déstabilisante, y compris pour les profils les plus expérimentés. Perdre un emploi, ou décider d’en quitter un, bouleverse l’équilibre quotidien et peut fragiliser la confiance en soi. Découvrez comment traverser cette phase sans vous laisser submerger par le doute, notamment lorsque l’on ne bénéficie pas d’un accompagnement structuré comme celui d’un cabinet d’outplacement.

Quand la recherche d’emploi s’installe dans la durée

Après un départ, volontaire ou non, l’enthousiasme initial laisse souvent place à l’incertitude. Plus le temps passe, plus le doute s’installe. L’idée de ne jamais retrouver de poste devient une crainte diffuse. Les études montrent d’ailleurs que les personnes récemment séparées de leur emploi ressentent d’abord un certain soulagement avant que la tendance ne s’inverse, surtout lorsque la recherche se prolonge.

Au-delà des préoccupations financières, le chômage prolongé peut affecter la santé physique et mentale. Le taux de dépression augmente significativement chez les professionnels restés longtemps sans activité. Comme le rappelle Michelle Maidenberg, professeure associée à la Silver School of Social Work de l’Université de New York, « le succès n’est garanti à personne, pas même aux meilleurs candidats ». Cette incertitude permanente alimente une anxiété difficile à maîtriser.

Gérer émotionnellement cette période demande des compétences que peu de personnes possèdent spontanément. Il s’agit d’apprendre à préserver son bien-être, même lorsque la recherche d’emploi semble devoir primer sur tout le reste. Car, comme le souligne le Dr Maidenberg, plus la fragilité émotionnelle s’installe, plus il devient difficile de retrouver un emploi.

Pourquoi votre carrière ne définit pas votre identité

« Notre vie repose en grande partie sur notre travail, mais nous sommes bien plus que notre profession », rappelle Alison Doyle, spécialiste du recrutement.
L’un des aspects les plus méconnus de la dépression liée à la recherche d’emploi tient à la perte d’identité professionnelle. Selon Dawn R. Norris, professeure associée de sociologie à l’Université du Wisconsin-La Crosse et autrice de Job Loss, Identity, and Mental Health, beaucoup de personnes évoquent la perte d’identité comme étant plus difficile à supporter que la perte de revenus.

Cette confusion entre identité et statut professionnel explique pourquoi les refus répétés sont vécus si douloureusement. « Lorsque votre identité est menacée, il vous faut une réponse qui la renforce », poursuit le Dr Norris. Il est donc essentiel de se rappeler que la personnalité se construit à travers une multitude d’expériences, de valeurs et d’intérêts. Développer d’autres domaines de satisfaction, qu’il s’agisse de vie familiale, de projets personnels ou d’activités créatives permet de maintenir une image de soi équilibrée et solide.

Adoptez une stratégie organisée pour votre transition professionnelle

Le chômage s’accompagne souvent d’une perte de repères temporels. L’absence de cadre peut renforcer la sensation d’isolement ou d’inutilité. Pour y remédier, la clé est d’instaurer une discipline.
Créez une structure quotidienne : fixez des horaires, définissez vos priorités et planifiez des pauses. Traiter la recherche d’emploi comme une activité professionnelle à part entière aide à préserver la motivation et à maintenir une frontière entre vie personnelle et démarches professionnelles.

Des habitudes simples : ne pas consulter ses e-mails après 18h, réserver des moments dédiés à la détente, planifier des activités non professionnelles contribuent à restaurer un équilibre sain.

Se surinvestir dans la recherche, à l’inverse, conduit souvent à l’épuisement. Multiplier les candidatures sans discernement ou s’imposer un rythme excessif ne produit pas de meilleurs résultats ; cela accentue le découragement. Le temps accordé au repos, à l’exercice physique ou à la vie sociale est un investissement, pas une distraction.

S’appuyer sur la dynamique des petites victoires

Les études en psychologie montrent que la fixation et la réalisation d’objectifs, même modestes, ont un effet positif sur l’humeur et la motivation. Il ne s’agit pas seulement d’obtenir un nouvel emploi, mais de constater des progrès réguliers : rédiger une lettre de motivation ciblée, élargir son réseau, obtenir un retour positif.

Des objectifs trop ambitieux, en revanche, risquent d’aggraver la frustration. Les « petites victoires » ; un contact utile, une réponse reçue, un entretien décroché contribuent à maintenir le cap. Elles nourrissent la confiance, qui reste le meilleur antidote au doute.

Développer ses compétences et nourrir sa curiosité

Le temps libéré par la recherche d’emploi peut devenir un levier de croissance. Le Dr Doyle invite à « regarder cette période comme un cadeau ». Bénévolat, formation en ligne, apprentissage d’une nouvelle compétence : toutes ces activités redonnent sens et dynamisme.

Se former ou découvrir de nouveaux domaines n’est pas une distraction, mais un moyen d’enrichir son profil et de renforcer sa confiance. Cela peut aussi être l’occasion d’explorer des centres d’intérêt délaissés ; lecture, sport, apprentissage, engagement associatif. Ces expériences nourrissent l’identité et favorisent un état d’esprit positif, propice à la réussite future.

Entretenir le lien social pour une transition professionnelle réussie

L’un des plus grands risques de la transition professionnelle est l’isolement. Le chômage demeure une expérience souvent stigmatisée ; beaucoup s’éloignent de leur entourage par gêne ou découragement. Pourtant, maintenir une vie sociale active est essentiel pour préserver la santé mentale.

Les échanges, qu’ils soient amicaux, associatifs ou professionnels, aident à relativiser et à rompre le cercle du repli. Rejoindre un groupe de soutien, participer à des événements de réseautage ou simplement inviter un ami à déjeuner peut sembler anodin, mais contribue puissamment à restaurer la confiance et l’élan nécessaire pour avancer.

S’entourer d’une personne de confiance, qui encourage et soutient la démarche, peut aussi aider à maintenir un mode de vie équilibré et une attitude constructive.

Redéfinir sa narration professionnelle

Lorsqu’une personne en recherche d’emploi est interrogée sur sa situation, elle peut répondre : « Je suis à la recherche de ma prochaine opportunité. » Cette formulation, simple et positive, traduit un état d’esprit d’ouverture et d’optimisme.

Perdre un emploi n’est pas un échec. C’est une étape, parfois imposée, mais souvent porteuse de renouveau. Comme le rappelle Alison Doyle, « presque tout le monde a déjà perdu son emploi une fois dans sa vie ». La différence se joue dans la manière d’aborder cette phase : avec lucidité, méthode et confiance.

En conclusion

Le chômage ou la transition de carrière ne se résument pas à une période d’attente : ce sont des moments de transformation. En maintenant une structure, en cultivant ses centres d’intérêt, en célébrant les petites réussites et en entretenant le lien social, il devient possible de traverser cette période avec équilibre et confiance.

Et si la solitude ou la perte de repères se font trop fortes, l’accompagnement d’un cabinet d’outplacement peut offrir un cadre sécurisant, une stratégie claire et un soutien humain précieux. La recherche d’un nouvel emploi peut ainsi redevenir ce qu’elle devrait toujours être : une opportunité de progression, et non une épreuve. S’entourer de professionnels peut être un levier puissant. Découvrez comment trouver des occasions de réseauter pendant votre outplacement !

Previous Article Zlecaf : dynamiser le commerce intra-africain grâce au numérique
Next Article Les 6 habitudes pour améliorer votre santé mentale
Print
3147 Rate this article:
No rating
Type de contenuArticles
Sujet
  • Conseils aux candidats

Des marques dédiées au recrutement
en Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

© 2026 Morgan Philips Group SA
All rights reserved

Choisissez votre pays ou votre région