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MAKING SUCCESS STORIES HAPPEN

Cabinet de recrutement
Hôtellerie, Tourisme & Loisirs
en France

Un cabinet de recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs identifie, évalue et place des cadres, managers et dirigeants pour les hôtels, groupes de voyage, sites touristiques et enseignes de restauration.

Selon l'enquête Besoins en Main d'Œuvre 2026 de France Travail, le secteur de l'hôtellerie restauration concentre 319 000 projets de recrutement en France, dont 44 % jugés difficiles à pourvoir. Ce niveau de tension confirme que le recrutement de cadres et de managers dans ce secteur ne peut plus reposer sur les seuls canaux traditionnels.

La saisonnalité, la mobilité géographique des candidats et une concurrence forte entre employeurs font du recrutement un enjeu stratégique autant qu'opérationnel pour ce secteur.
Morgan Philips accompagne les groupes hôteliers, les acteurs du tourisme, les entreprises de loisirs et les groupes de restauration en France dans l'identification de leurs cadres, experts et dirigeants.

Grâce à une connaissance fine des métiers du secteur, nos chasseurs de têtes ciblent des profils capables d'allier excellence opérationnelle, performance commerciale et sens du service, à la hauteur des standards attendus par vos clients. Notre cabinet de recrutement s'appuie sur cette expertise sectorielle pour bâtir, avec chaque client, une stratégie de recrutement adaptée à ses enjeux.

Notre expertise en recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Recruter dans ce secteur exige une lecture précise des environnements opérationnels et des attentes clients, au-delà du seul examen des compétences techniques. Notre cabinet de recrutement évalue chaque candidat sur ces critères :

  • Sens du service et intelligence relationnelle appliqués aux exigences du secteur
  • Leadership et capacité à fédérer des équipes en environnement opérationnel exigeant
  • Gestion de la pression, en particulier en période de forte saisonnalité
  • Adéquation avec la culture et les standards de votre marque
  • Connaissance des enjeux propres à votre segment : hôtellerie, tourisme, loisirs ou restauration

Nos consultants spécialisés s'appuient sur un réseau international ainsi que sur des outils de sourcing et d'évaluation dédiés, et interviennent en CDI, CDD, intérim, freelance, management de transition et chasse de têtes, en France comme à l'international.

NOS CHASSEURS DE TÊTES

Des consultants dédiés au recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs en France

Notre équipe accompagne des groupes hôteliers, hôtels indépendants, resorts, acteurs du tourisme, agences de voyages, TravelTech, entreprises de loisirs et groupes de restauration.

Nos consultants comprennent les principaux enjeux de votre secteur : expérience client, qualité de service, rentabilité opérationnelle, taux d’occupation, revenue management, distribution, e-réputation, saisonnalité et fidélisation des équipes.

Nous intervenons notamment dans le cadre :

  • d’une ouverture ou d’une préouverture
  • du développement d’un réseau
  • de la création d’une équipe de direction
  • d’une transformation digitale
  • d’une réorganisation
  • d’un remplacement urgent
  • d’une montée en gamme
  • d’un projet de développement international

Notre objectif : identifier des talents capables de comprendre rapidement vos enjeux et de contribuer durablement à votre performance.

Vos avantages

NOS DOMAINES D'INTERVENTION

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des segments du secteur en France :

Hôtellerie et hébergement

  • Groupes hôteliers et hôtels indépendants
  • Hôtellerie de luxe et palaces
  • Resorts et clubs de vacances
  • Hôtellerie de plein air
  • Résidences de tourisme
  • Sociétés de gestion hôtelière
  • Investisseurs et asset managers hôteliers

Loisirs et divertissement

  • Parcs d’attractions et sites touristiques
  • Musées et lieux culturels
  • Casinos
  • Complexes sportifs et de bien-être
  • Entreprises de l’événementiel
  • Activités outdoor et tourisme d’aventure

Tourisme et voyages

  • Tour-opérateurs
  • Agences de voyages et voyages d’affaires
  • Plateformes de réservation et OTA
  • TravelTech
  • Offices de tourisme
  • Destination Management Companies
  • Acteurs du tourisme premium et du voyage sur mesure

Restauration et foodservice

  • Groupes de restauration
  • Restauration rapide ou premium
  • Traiteurs
  • Restauration événementielle
  • Restauration collective
  • Concepts hybrides et food halls

Nos références

Les postes que notre cabinet de recrutement pourvoit en Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Nos chasseurs de têtes interviennent à tous les niveaux de responsabilité, de la direction générale aux fonctions support, sur des postes tels que :

Direction générale et
développement

  • Directeur Général / CEO F/H
  • Directeur Général Adjoint F/H
  • Chief Operating Officer F/H
  • Country Manager F/H
  • Directeur Régional F/H
  • Directeur des Opérations F/H
  • Directeur du Développement F/H
  • Asset Manager Hôtelier F/H

Direction d’établissement et
opérations

  • Directeur d’Hôtel / General Manager F/H
  • Hotel Manager F/H
  • Directeur de Resort F/H
  • Directeur de Site Touristique F/H
  • Directeur de Parc de Loisirs F/H
  • Directeur Hébergement F/H
  • Directeur Restauration F/H
  • Responsable Exploitation F/H
  • Responsable Multi-sites F/H

Commerce, marketing
et expérience client

  • Directeur Commercial F/H
  • Directeur Sales & Marketing F/H
  • Directeur Marketing et Communication F/H
  • Directeur E-commerce F/H
  • Directeur de la Distribution F/H
  • Revenue Management Director F/H
  • Revenue Manager F/H
  • Directeur Expérience Client F/H
  • Guest Experience Manager F/H
  • Directeur Relation Client F/H

Finance, ressources humaines et fonctions support

  • Directeur Administratif et Financier F/H
  • Directeur Financier F/H
  • Directeur des Ressources Humaines F/H
  • Responsable Ressources Humaines F/H
  • Directeur des Achats F/H
  • Directeur des Systèmes d’Information F/H
  • Directeur Digital F/H
  • Directeur de la Transformation F/H
  • Directeur RSE F/H

7 raisons de confier votre recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs à nos chasseurs de têtes

FAQ Cabinet de Recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Quels postes Morgan Philips recrute-t-il dans l'Hôtellerie, le Tourisme et les Loisirs en France ?

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des fonctions du secteur, de la direction générale aux fonctions support : directeurs d'établissement, directeurs des opérations, responsables commerciaux et marketing, revenue managers, ainsi que les fonctions finance, RH et achats. Nous intervenons aussi bien pour des hôtels indépendants et groupes hôteliers que pour des acteurs du tourisme, des loisirs et de la restauration.

Quelle est la différence entre un recrutement en CDI et une mission de chasse de têtes pour un poste de direction ?

Pour un poste de cadre ou de manager, notre pôle de recrutement permanent s'appuie sur un vivier de candidats actifs, avec un délai généralement court. Pour un poste de direction générale ou un mandat de Comex/Codir, nos chasseurs de têtes appliquent une méthodologie de chasse dédiée : cartographie complète du marché, approche directe de candidats non disponibles, et évaluation structurée du leadership. Le niveau de responsabilité du poste détermine l'approche la plus adaptée.

Comment Morgan Philips gère les recrutements liés à la saisonnalité du secteur ?

La saisonnalité est un enjeu central de l'Hôtellerie, du Tourisme et des Loisirs. Nos solutions d'intérim haut de gamme et de placement de freelances permettent de renforcer vos équipes rapidement lors des pics d'activité, sans compromettre le niveau d'exigence appliqué à un recrutement permanent.

Pourquoi passer par un cabinet de recrutement spécialisé plutôt que de recruter en direct ?

Un cabinet de recrutement spécialisé donne accès à des candidats qui ne sont pas en recherche active, à une connaissance précise des pratiques salariales du secteur, et à une évaluation structurée qui va au-delà de la lecture d'un CV. Nos chasseurs de têtes entretiennent des relations directes avec les professionnels du secteur en France, ce qui donne à nos clients accès à un vivier de talents peu visible par les canaux classiques.

Intervenez-vous sur des recrutements à l'échelle nationale et à l'international ?

Oui. Nos consultants interviennent sur l'ensemble du territoire français, y compris pour des recrutements dans des zones touristiques à forte saisonnalité, ainsi que dans un cadre international pour les groupes hôteliers et acteurs du tourisme présents sur plusieurs marchés.

Besoin de recruter dans l’Hôtellerie, le Tourisme ou les Loisirs en France ?

Vous recherchez un dirigeant, un directeur d’établissement, un expert du revenue management ou un manager immédiatement opérationnel ?

Confiez votre recrutement à une équipe qui comprend vos métiers, vos contraintes et les standards de service attendus par vos clients.

À la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ?

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Si vous recherchez un poste, merci de postuler directement à une offre d'emploi ou d’envoyer une candidature spontanée via notre espace dédié..

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Les 6 habitudes pour améliorer votre santé mentale
MPG France
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Les 6 habitudes pour améliorer votre santé mentale

Que vous vous sentiez déprimé, stressé, anxieux ou frustré ces derniers temps, mettez en œuvre ces six habitudes dans votre vie quotidienne pour améliorer votre humeur et apaiser votre esprit.

S'il y a une chose (parmi tant d'autres) que cette pandémie nous a apprise, c'est la nécessité de cultiver un état d'esprit sain. La santé mentale est une branche du bien-être qui mérite plus d'attention: ce que nous ressentons détermine beaucoup de choses dans notre vie quotidienne. Nous sommes encouragés à quitter le bureau si nous avons de la fièvre ou des maux d’estomac, alors pourquoi ne nous a-t-on pas appris à valider nos émotions et à prendre nos pensées plus au sérieux  ?

La santé mentale équivaut à la santé physique: nous ne pouvons pas avoir cette dernière si nous n’avons pas la première, car il existe un lien indestructible entre l’esprit et le corps. Toutes choses commencent et finissent dans l'esprit. 

Modifiez vos histoires

Nous sommes tous coupables de nous créer des histoires désavantageuses pour vous dans nos esprits. Le cerveau fait cela comme un mécanisme de défense. Parfois, cependant, les histoires que nous fabriquons ne correspondent pas à la réalité. Dans la séquence pensées-actions-réalité, les histoires que nous nous créons écrivent le chapitre suivant. C’est parce que les choses que nous envisageons dans notre esprit induisent de l’énergie: et si elles sont de nature négative, nos histoires invitent à l'énergie négative qui se manifeste sous la forme de situations, d'événements et de personnes. Disons que votre partenaire ne répond pas à vos appels. En fonction de vos expériences précédentes avec lui, vous pourriez commencer à penser qu'il est en colère contre vous, avec « quelqu'un d'autre » ou en difficulté. Vous commencez à étoffer ces pensées, en ajoutant des détails tels qu’à quoi ressemble l'autre personne ou même en planifiant votre rupture imminente.

Si vous redoutez le résultat de quelque chose, vous pourriez concocter une histoire qui implique le pire scénario possible, de sorte que si le pire se produit, au moins vous soyez prêt. En réalité, la seule chose que cela fait est d'affaiblir votre santé mentale et de vous plonger encore plus dans le doute et l’insécurité. La prochaine fois que vous vous surprendrez à créer des histoires désavantageuses, arrêtez vos pensées dans leur élan. Revenez au présent et appliquez la logique. Examinez ce qui vous fait imaginer de mauvaises choses: est-ce un ancien traumatisme, une tendance à être pessimiste, etc.? Rappelez-vous que ces choses ne se sont pas produites et ne doivent pas se produire. Ensuite, distrayez-vous. Prenez un livre, lisez un article au hasard ou découvrez un nouveau sujet. Lorsque vous vous sentez plus calme, fermez les yeux et recommencez l'histoire. Parcourez les scènes et modifiez-les à votre avantage. Modifiez régulièrement vos histoires pour reprendre le contrôle émotionnel et projeter des résultats plus positifs dans le temps.

Communiquez vos besoins

Une condition préalable à une bonne santé mentale est de pouvoir communiquer vos besoins. Cela signifie être capable de révéler comment et ce que vous ressentez non seulement aux autres, mais à vous-même. Il est essentiel d’être honnête avec vous-même afin de ne pas créer d’attentes irréalistes qui mènent à la déception ou à l’exaspération. Faire face à la vérité sur ce qui se passe dans le présent vous motive et vous force à faire une introspection ce que vous aimeriez améliorer, et vous met en charge de votre situation. N'ayez pas peur de parler de ce qui vous met en colère contre votre supérieur hiéarchique, votre partenaire, un membre de votre famille ou un ami. Vous pouvez organiser vos pensées sur papier avant de les dire à haute voix. Entourez-vous de personnes qui vous soutiennent avec qui vous pouvez tout partager sans vous sentir honteux ou indigne. Un groupe de soutien solide peut vous offrir une plus grande confiance et une plus grande motivation, attributs d'une bonne santé mentale.

Pensez à long terme

L’assurance d’une bonne santé mentale provient en partie de la prise de décisions intelligentes. Les décisions doivent être pesées en fonction des effets qu’elles auront sur votre vie à long terme. Souvent, nos émotions interfèrent dans notre processus de prise de décision: nous nous sentons inquiets si nous ne faisons pas un choix tout de suite ou ne sommes pas obligés de faire des choix qui profitent aux autres plus que nous. Cela peut perturber notre harmonie intérieure, créant des pensées agitées ou craintives. À partir d'aujourd'hui, prenez des décisions basées sur des conséquences à long terme et non sur des caprices soudains. Demandez-vous toujours: «Si je fais cela, comment cela m'affectera-t-il dans un, cinq et dix ans?» et "Est-ce que cela contribue à mon bien-être ?" Ne sous-estimez jamais le pouvoir qu'une seule bonne décision peut avoir pour transformer votre vie pour toujours.

Prenez différentes actions

Ils disent que la définition de la folie est de faire la même chose et d’attendre des résultats différents, et ils ont raison! Cela peut signifier prendre les mêmes actions dans une relation, votre lieu de travail ou votre famille. Si vous continuez à faire quelque chose qui vous rend malheureux ou insatisfait, arrêtez de le faire et modifiez votre stratégie. Vous pensez peut-être que vous n'avez pas d'autre choix, mais vous le faites - personne ne décide comment vous devez agir sauf vous! Si vous vous sentez malheureux dans votre travail, n’hésitez pas à avoir une conversation sérieuse avec votre patron ou à chercher un autre emploi. Ou si votre relation avec une personne toxique nuit à votre santé mentale, n'hésitez pas à vous éloigner de lui ou d'elle. Lorsque vous changez votre façon de vous comporter, les autres changeront la façon dont ils réagissent envers vous. De cette façon, vous transmutez l'énergie autour de vous et par extension, les situations que vous attirez. Changer votre plan d'action est le seul moyen d'encourager un nouveau résultat et de vous sentir plus à l'aise à l'intérieur.

Déconnectez-vous

Votre esprit est intrinsèquement tranquille: les facteurs qui perturbent votre tranquillité d'esprit sont tous externes. La vérité est que la pression du monde moderne suffit à rendre n'importe qui fou. Il est facile de se perdre dans le tourbillon quotidien du travail, de la circulation, des factures et de répondre aux besoins de tout le monde autour de vous. Nous accordons beaucoup d'importance à la connexion aux autres, mais la déconnexion est tout aussi importante. Prenez le temps d'être seul chaque jour. Vous pouvez faire un tour en voiture, marcher dans la nature, vous asseoir au bord d'un lac, méditer dans votre chambre ou faire ce que vous voulez le plus faire par vous-même. Ne négligez pas cette heure de solitude. Mettez votre téléphone en sourdine, ignorez la musique et oubliez les réseaux sociaux. Essayez de trouver la voix du silence qui parle de l'intérieur: regardez à l'intérieur de vous-même et faites face à votre ombre sans peur. Visualisez-vous en train d'atteindre vos objectifs et laissez une vague de joie faire surface. Dites une prière, répétez quelques affirmations ou pleurez si vous en avez besoin. Essayez d'identifier ce qui affecte le plus votre santé mentale et ce que vous pouvez faire pour l'améliorer. Avec du courage, de la conviction et une solide relation personnelle, vous pouvez résoudre presque tout.

Montrez une gratitude constante

Montrer de la reconnaissance contribue grandement à améliorer notre santé mentale. Au lieu de vous inquiéter des choses qui ne vous ont pas plu, prenez un moment pour remercier l’univers pour les nombreuses choses qui ont fonctionné en votre faveur. Peu importe à quel point vous vous sentez découragé ou à quel point vous pensez que la vie a été injuste avec vous, trouvez une seule raison d'être reconnaissant dès maintenant. Cela peut être quelque chose de simple ou d’évident, mais ne le prenez pas pour acquis. Ensuite, exprimez votre gratitude à voix haute. Vous pouvez dire des choses comme « Merci de m'avoir protégé pendant cet accident » ou « Merci de m'avoir donné un toit au-dessus de ma tête. » Prenez quelques instants pour réfléchir aux aspects positifs de votre vie. N'oubliez pas, il y a quelqu'un dans ce monde qui donnerait n'importe quoi pour être à votre place.

Votre esprit est le précurseur de votre réalité. Protégez-le, honorez-le et faites-en un havre de paix - ces actions changeront non seulement votre santé mentale, mais aussi votre avenir.

 

Article inspiré de l’article 6 Habits for Better Mental Health par Carmen Harra pour Thrive Global.

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