fr
en
MAKING SUCCESS STORIES HAPPEN

Cabinet de recrutement
Hôtellerie, Tourisme & Loisirs
en France

Un cabinet de recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs identifie, évalue et place des cadres, managers et dirigeants pour les hôtels, groupes de voyage, sites touristiques et enseignes de restauration.

Selon l'enquête Besoins en Main d'Œuvre 2026 de France Travail, le secteur de l'hôtellerie restauration concentre 319 000 projets de recrutement en France, dont 44 % jugés difficiles à pourvoir. Ce niveau de tension confirme que le recrutement de cadres et de managers dans ce secteur ne peut plus reposer sur les seuls canaux traditionnels.

La saisonnalité, la mobilité géographique des candidats et une concurrence forte entre employeurs font du recrutement un enjeu stratégique autant qu'opérationnel pour ce secteur.
Morgan Philips accompagne les groupes hôteliers, les acteurs du tourisme, les entreprises de loisirs et les groupes de restauration en France dans l'identification de leurs cadres, experts et dirigeants.

Grâce à une connaissance fine des métiers du secteur, nos chasseurs de têtes ciblent des profils capables d'allier excellence opérationnelle, performance commerciale et sens du service, à la hauteur des standards attendus par vos clients. Notre cabinet de recrutement s'appuie sur cette expertise sectorielle pour bâtir, avec chaque client, une stratégie de recrutement adaptée à ses enjeux.

Notre expertise en recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Recruter dans ce secteur exige une lecture précise des environnements opérationnels et des attentes clients, au-delà du seul examen des compétences techniques. Notre cabinet de recrutement évalue chaque candidat sur ces critères :

  • Sens du service et intelligence relationnelle appliqués aux exigences du secteur
  • Leadership et capacité à fédérer des équipes en environnement opérationnel exigeant
  • Gestion de la pression, en particulier en période de forte saisonnalité
  • Adéquation avec la culture et les standards de votre marque
  • Connaissance des enjeux propres à votre segment : hôtellerie, tourisme, loisirs ou restauration

Nos consultants spécialisés s'appuient sur un réseau international ainsi que sur des outils de sourcing et d'évaluation dédiés, et interviennent en CDI, CDD, intérim, freelance, management de transition et chasse de têtes, en France comme à l'international.

NOS CHASSEURS DE TÊTES

Des consultants dédiés au recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs en France

Notre équipe accompagne des groupes hôteliers, hôtels indépendants, resorts, acteurs du tourisme, agences de voyages, TravelTech, entreprises de loisirs et groupes de restauration.

Nos consultants comprennent les principaux enjeux de votre secteur : expérience client, qualité de service, rentabilité opérationnelle, taux d’occupation, revenue management, distribution, e-réputation, saisonnalité et fidélisation des équipes.

Nous intervenons notamment dans le cadre :

  • d’une ouverture ou d’une préouverture
  • du développement d’un réseau
  • de la création d’une équipe de direction
  • d’une transformation digitale
  • d’une réorganisation
  • d’un remplacement urgent
  • d’une montée en gamme
  • d’un projet de développement international

Notre objectif : identifier des talents capables de comprendre rapidement vos enjeux et de contribuer durablement à votre performance.

Vos avantages

NOS DOMAINES D'INTERVENTION

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des segments du secteur en France :

Hôtellerie et hébergement

  • Groupes hôteliers et hôtels indépendants
  • Hôtellerie de luxe et palaces
  • Resorts et clubs de vacances
  • Hôtellerie de plein air
  • Résidences de tourisme
  • Sociétés de gestion hôtelière
  • Investisseurs et asset managers hôteliers

Loisirs et divertissement

  • Parcs d’attractions et sites touristiques
  • Musées et lieux culturels
  • Casinos
  • Complexes sportifs et de bien-être
  • Entreprises de l’événementiel
  • Activités outdoor et tourisme d’aventure

Tourisme et voyages

  • Tour-opérateurs
  • Agences de voyages et voyages d’affaires
  • Plateformes de réservation et OTA
  • TravelTech
  • Offices de tourisme
  • Destination Management Companies
  • Acteurs du tourisme premium et du voyage sur mesure

Restauration et foodservice

  • Groupes de restauration
  • Restauration rapide ou premium
  • Traiteurs
  • Restauration événementielle
  • Restauration collective
  • Concepts hybrides et food halls

Nos références

Les postes que notre cabinet de recrutement pourvoit en Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Nos chasseurs de têtes interviennent à tous les niveaux de responsabilité, de la direction générale aux fonctions support, sur des postes tels que :

Direction générale et
développement

  • Directeur Général / CEO F/H
  • Directeur Général Adjoint F/H
  • Chief Operating Officer F/H
  • Country Manager F/H
  • Directeur Régional F/H
  • Directeur des Opérations F/H
  • Directeur du Développement F/H
  • Asset Manager Hôtelier F/H

Direction d’établissement et
opérations

  • Directeur d’Hôtel / General Manager F/H
  • Hotel Manager F/H
  • Directeur de Resort F/H
  • Directeur de Site Touristique F/H
  • Directeur de Parc de Loisirs F/H
  • Directeur Hébergement F/H
  • Directeur Restauration F/H
  • Responsable Exploitation F/H
  • Responsable Multi-sites F/H

Commerce, marketing
et expérience client

  • Directeur Commercial F/H
  • Directeur Sales & Marketing F/H
  • Directeur Marketing et Communication F/H
  • Directeur E-commerce F/H
  • Directeur de la Distribution F/H
  • Revenue Management Director F/H
  • Revenue Manager F/H
  • Directeur Expérience Client F/H
  • Guest Experience Manager F/H
  • Directeur Relation Client F/H

Finance, ressources humaines et fonctions support

  • Directeur Administratif et Financier F/H
  • Directeur Financier F/H
  • Directeur des Ressources Humaines F/H
  • Responsable Ressources Humaines F/H
  • Directeur des Achats F/H
  • Directeur des Systèmes d’Information F/H
  • Directeur Digital F/H
  • Directeur de la Transformation F/H
  • Directeur RSE F/H

7 raisons de confier votre recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs à nos chasseurs de têtes

FAQ Cabinet de Recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Quels postes Morgan Philips recrute-t-il dans l'Hôtellerie, le Tourisme et les Loisirs en France ?

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des fonctions du secteur, de la direction générale aux fonctions support : directeurs d'établissement, directeurs des opérations, responsables commerciaux et marketing, revenue managers, ainsi que les fonctions finance, RH et achats. Nous intervenons aussi bien pour des hôtels indépendants et groupes hôteliers que pour des acteurs du tourisme, des loisirs et de la restauration.

Quelle est la différence entre un recrutement en CDI et une mission de chasse de têtes pour un poste de direction ?

Pour un poste de cadre ou de manager, notre pôle de recrutement permanent s'appuie sur un vivier de candidats actifs, avec un délai généralement court. Pour un poste de direction générale ou un mandat de Comex/Codir, nos chasseurs de têtes appliquent une méthodologie de chasse dédiée : cartographie complète du marché, approche directe de candidats non disponibles, et évaluation structurée du leadership. Le niveau de responsabilité du poste détermine l'approche la plus adaptée.

Comment Morgan Philips gère les recrutements liés à la saisonnalité du secteur ?

La saisonnalité est un enjeu central de l'Hôtellerie, du Tourisme et des Loisirs. Nos solutions d'intérim haut de gamme et de placement de freelances permettent de renforcer vos équipes rapidement lors des pics d'activité, sans compromettre le niveau d'exigence appliqué à un recrutement permanent.

Pourquoi passer par un cabinet de recrutement spécialisé plutôt que de recruter en direct ?

Un cabinet de recrutement spécialisé donne accès à des candidats qui ne sont pas en recherche active, à une connaissance précise des pratiques salariales du secteur, et à une évaluation structurée qui va au-delà de la lecture d'un CV. Nos chasseurs de têtes entretiennent des relations directes avec les professionnels du secteur en France, ce qui donne à nos clients accès à un vivier de talents peu visible par les canaux classiques.

Intervenez-vous sur des recrutements à l'échelle nationale et à l'international ?

Oui. Nos consultants interviennent sur l'ensemble du territoire français, y compris pour des recrutements dans des zones touristiques à forte saisonnalité, ainsi que dans un cadre international pour les groupes hôteliers et acteurs du tourisme présents sur plusieurs marchés.

Besoin de recruter dans l’Hôtellerie, le Tourisme ou les Loisirs en France ?

Vous recherchez un dirigeant, un directeur d’établissement, un expert du revenue management ou un manager immédiatement opérationnel ?

Confiez votre recrutement à une équipe qui comprend vos métiers, vos contraintes et les standards de service attendus par vos clients.

À la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ?

Vous êtes candidat et souhaitez nous transmettre votre CV ? Déposez votre candidature spontanée ici.

Si vous recherchez un poste, merci de postuler directement à une offre d'emploi ou d’envoyer une candidature spontanée via notre espace dédié..

NOS RESSOURCES

Nos dernières actus

Nos conseils

arrow icon
Quel est le rôle d’un Chief Happiness Officer ?
SuperUser Account
/ Categories: fr

Quel est le rôle d’un Chief Happiness Officer ?

Paula Clapon, journaliste passionnée par la recherche du bonheur, nous explique dans cet article, le rôle d’un Chief Happiness Officer F/H au sein d’une entreprise. 

Il existe de nombreuses confusions concernant le terme de “Chief Happiness Officer (CHO)”. Certains pensent que cette fonction est complètement inutile, d’autres estiment que le Chief Happiness Officer F/H joue un rôle essentiel dans le succès de nombreuses entreprises. 

Chief Happiness Officer : un rôle essentiel ou superflu ? 

Un Chief Happiness Officer est, par essence, un Directeur des Ressources Humaines (DRH) F/H avec une qualification spéciale, il pense que si les salariés sont heureux au travail, ils seront plus efficaces. 

Le rôle du Chief Happiness Officer est de motiver les salariés, de les impliquer et de chercher à augmenter leurs performances. Le Chief Happiness Officer joue un rôle au niveau de toutes les entités de l’entreprise, et s’assure que tous les employés soient heureux dans leur travail. Nous allons voir comment le Chief Happiness Officer procède. 

Pourquoi le Chief Happiness Officer veille à un traitement équitable des employés ? 

Cela semble être une évidence, mais le mauvais traitement est l’une des causes principales du « turnover » dans le monde du travail. Tous les salariés méritent d’être traités avec respect. Rien ne donne le droit à un employeur de se comporter avec ses salariés comme si ilss'ils étaient une « ressource » défectueuse qui ne correspond pas aux normes. 

Une étude a montré que seulement 44% des employés affirment être estimés par leur employeur. Or, le respect est un composant essentiel du bien-être au travail. 

Il s’engage à la satisfaction des besoins primaires 

D’après la pyramide de Maslow, si les besoins primaires d’un employé ne sont pas satisfaits, il est inutile d’essayer de satisfaire ses besoins d’appartenance ou d’estime. Afin de chercher à rendre les salariés heureux, les employeurs doivent les récompenser avec un salaire correct. 

Donner une voix aux employés : une mission essentielle du CHO 

Toutes les personnes qui travaillent pour une entreprise doivent être entendues. Pour ce faire, ils ont besoin que leurs idées et leurs besoins soient pris en considération. Peu importe s’il s’agit d’un appel téléphonique, un e-mail ou un retour sur leur travail, ils ont besoin de savoir que quelqu’un les écoute. 

Comment le Chief Happiness Officer garantit le respect des valeurs d’entreprise ? 

Les valeurs d’une entreprise sont les fondations sur lesquelles elle est construite et elles englobent l’image, la marque et la culture d’entreprise. Lorsqu’une entreprise a une décision à prendre, un conflit à gérer ou un besoin d’innovation, le terrain de départ doit être les valeurs de l’entreprise. 

L’entreprise ne doit pas seulement les avoir dans son ADN, elle doit les afficher, encore et encore. Le comportement de chaque membre de l’entreprise doit refléter ces valeurs. Dans ce cas, le rôle du Chief Happiness Officer est de recruter des personnes qui possèdent les mêmes valeurs, les évaluer en conséquence et les récompenser. 

La liberté au travail : un levier de productivité selon le CHO 

« Si vous donnez de la liberté aux hommes, ils vous étonneront par la suite » déclare Laszlo Bock, vice-président directeur des opérations humaines de Google. Si on leur donne de la liberté pour organiser leur temps, mais aussi pour personnaliser leur espace de travail ou pour implanter leurs idées, la productivité de l’entreprise augmentera en flèche. 

Évolution interne : le rôle du CHO dans le développement des talents 

Le CHO a pour rôle de pousser les employés à prendre plus d’initiatives. En recrutant les meilleurs talents et en leur donnant la possibilité d’évoluer, le Chief Happiness Officer permet à l’entreprise de maintenir un niveau de qualité élevé. 

Créer un environnement de travail convivial grâce au Chief Happiness Officer 

Pour entretenir une bonne atmosphère au travail, le bonheur est essentiel. Il ne s’agit pas de « fun » comme par exemple des pauses interminables ou des parties de ping-pong. Il s’agit plutôt de la joie d’avoir une conversation de qualité avec un collègue ou d’apprendre quelque chose de nouveau. Bien sûr, un occasionnel jeu peut aider les employés à regagner de l’énergie. 

Il est important pour les salariés de se relaxer de temps en temps, mais cela ne veut pas dire qu’ils ne sont pas productifs. Ce point se réfère au précédent, en leur donnant des libertés, le CHO compte sur eux pour les utiliser à bon escient. 

L’encouragement au travail d’équipe, une priorité pour le CHO 

La façon dont les équipes atteignent leurs objectifs est un bon indicateur de la réussite de l’entreprise en général. Même si une entreprise a recruté les meilleures individualités, elle n’est pas garantie d’avoir les résultats attendus lorsque, ceux-ci, travaillent en équipe. Peu de personnes sont naturellement susceptibles de bien travailler en équipe. 

Le CHO doit donc intervenir et offrir des formations, des exercices de team-building et un support constant. L’efficacité et la réussite des projets collectifs dépendent de lui. 

Pourquoi un CHO organise-t-il des événements pour ses équipes ? 

Le Chief Happiness Officer joue un rôle totalement nouveau au sein de l’entreprise, il organise des évènements afin de renforcer la cohésion et le bien-être de ses employés. Il peut s’agir « d’after work », de cours de yoga ou même d’organiser un barbecue entre collègues le vendredi soir. Ces événements favorisent aussi l’esprit de groupe et permettent d’augmenter l’efficacité du travail en équipe. 

Previous Article Transformer son lieu de travail en un environnement agréable et sain
Next Article Les 6 secrets qui vous aideront à prendre des résolutions durables pour la nouvelle année
Print
5469 Rate this article:
No rating
Type de contenuArticles
Sujet
  • RH et tendances du marché

Des marques dédiées au recrutement
en Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

© 2026 Morgan Philips Group SA
Tous droits réservés

Choisissez votre pays ou votre région