fr
en
MAKING SUCCESS STORIES HAPPEN

Cabinet de recrutement
Hôtellerie, Tourisme & Loisirs
en France

Un cabinet de recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs identifie, évalue et place des cadres, managers et dirigeants pour les hôtels, groupes de voyage, sites touristiques et enseignes de restauration.

Selon l'enquête Besoins en Main d'Œuvre 2026 de France Travail, le secteur de l'hôtellerie restauration concentre 319 000 projets de recrutement en France, dont 44 % jugés difficiles à pourvoir. Ce niveau de tension confirme que le recrutement de cadres et de managers dans ce secteur ne peut plus reposer sur les seuls canaux traditionnels.

La saisonnalité, la mobilité géographique des candidats et une concurrence forte entre employeurs font du recrutement un enjeu stratégique autant qu'opérationnel pour ce secteur.
Morgan Philips accompagne les groupes hôteliers, les acteurs du tourisme, les entreprises de loisirs et les groupes de restauration en France dans l'identification de leurs cadres, experts et dirigeants.

Grâce à une connaissance fine des métiers du secteur, nos chasseurs de têtes ciblent des profils capables d'allier excellence opérationnelle, performance commerciale et sens du service, à la hauteur des standards attendus par vos clients. Notre cabinet de recrutement s'appuie sur cette expertise sectorielle pour bâtir, avec chaque client, une stratégie de recrutement adaptée à ses enjeux.

Notre expertise en recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Recruter dans ce secteur exige une lecture précise des environnements opérationnels et des attentes clients, au-delà du seul examen des compétences techniques. Notre cabinet de recrutement évalue chaque candidat sur ces critères :

  • Sens du service et intelligence relationnelle appliqués aux exigences du secteur
  • Leadership et capacité à fédérer des équipes en environnement opérationnel exigeant
  • Gestion de la pression, en particulier en période de forte saisonnalité
  • Adéquation avec la culture et les standards de votre marque
  • Connaissance des enjeux propres à votre segment : hôtellerie, tourisme, loisirs ou restauration

Nos consultants spécialisés s'appuient sur un réseau international ainsi que sur des outils de sourcing et d'évaluation dédiés, et interviennent en CDI, CDD, intérim, freelance, management de transition et chasse de têtes, en France comme à l'international.

NOS CHASSEURS DE TÊTES

Des consultants dédiés au recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs en France

Notre équipe accompagne des groupes hôteliers, hôtels indépendants, resorts, acteurs du tourisme, agences de voyages, TravelTech, entreprises de loisirs et groupes de restauration.

Nos consultants comprennent les principaux enjeux de votre secteur : expérience client, qualité de service, rentabilité opérationnelle, taux d’occupation, revenue management, distribution, e-réputation, saisonnalité et fidélisation des équipes.

Nous intervenons notamment dans le cadre :

  • d’une ouverture ou d’une préouverture
  • du développement d’un réseau
  • de la création d’une équipe de direction
  • d’une transformation digitale
  • d’une réorganisation
  • d’un remplacement urgent
  • d’une montée en gamme
  • d’un projet de développement international

Notre objectif : identifier des talents capables de comprendre rapidement vos enjeux et de contribuer durablement à votre performance.

Vos avantages

NOS DOMAINES D'INTERVENTION

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des segments du secteur en France :

Hôtellerie et hébergement

  • Groupes hôteliers et hôtels indépendants
  • Hôtellerie de luxe et palaces
  • Resorts et clubs de vacances
  • Hôtellerie de plein air
  • Résidences de tourisme
  • Sociétés de gestion hôtelière
  • Investisseurs et asset managers hôteliers

Loisirs et divertissement

  • Parcs d’attractions et sites touristiques
  • Musées et lieux culturels
  • Casinos
  • Complexes sportifs et de bien-être
  • Entreprises de l’événementiel
  • Activités outdoor et tourisme d’aventure

Tourisme et voyages

  • Tour-opérateurs
  • Agences de voyages et voyages d’affaires
  • Plateformes de réservation et OTA
  • TravelTech
  • Offices de tourisme
  • Destination Management Companies
  • Acteurs du tourisme premium et du voyage sur mesure

Restauration et foodservice

  • Groupes de restauration
  • Restauration rapide ou premium
  • Traiteurs
  • Restauration événementielle
  • Restauration collective
  • Concepts hybrides et food halls

Nos références

Les postes que notre cabinet de recrutement pourvoit en Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Nos chasseurs de têtes interviennent à tous les niveaux de responsabilité, de la direction générale aux fonctions support, sur des postes tels que :

Direction générale et
développement

  • Directeur Général / CEO F/H
  • Directeur Général Adjoint F/H
  • Chief Operating Officer F/H
  • Country Manager F/H
  • Directeur Régional F/H
  • Directeur des Opérations F/H
  • Directeur du Développement F/H
  • Asset Manager Hôtelier F/H

Direction d’établissement et
opérations

  • Directeur d’Hôtel / General Manager F/H
  • Hotel Manager F/H
  • Directeur de Resort F/H
  • Directeur de Site Touristique F/H
  • Directeur de Parc de Loisirs F/H
  • Directeur Hébergement F/H
  • Directeur Restauration F/H
  • Responsable Exploitation F/H
  • Responsable Multi-sites F/H

Commerce, marketing
et expérience client

  • Directeur Commercial F/H
  • Directeur Sales & Marketing F/H
  • Directeur Marketing et Communication F/H
  • Directeur E-commerce F/H
  • Directeur de la Distribution F/H
  • Revenue Management Director F/H
  • Revenue Manager F/H
  • Directeur Expérience Client F/H
  • Guest Experience Manager F/H
  • Directeur Relation Client F/H

Finance, ressources humaines et fonctions support

  • Directeur Administratif et Financier F/H
  • Directeur Financier F/H
  • Directeur des Ressources Humaines F/H
  • Responsable Ressources Humaines F/H
  • Directeur des Achats F/H
  • Directeur des Systèmes d’Information F/H
  • Directeur Digital F/H
  • Directeur de la Transformation F/H
  • Directeur RSE F/H

7 raisons de confier votre recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs à nos chasseurs de têtes

FAQ Cabinet de Recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Quels postes Morgan Philips recrute-t-il dans l'Hôtellerie, le Tourisme et les Loisirs en France ?

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des fonctions du secteur, de la direction générale aux fonctions support : directeurs d'établissement, directeurs des opérations, responsables commerciaux et marketing, revenue managers, ainsi que les fonctions finance, RH et achats. Nous intervenons aussi bien pour des hôtels indépendants et groupes hôteliers que pour des acteurs du tourisme, des loisirs et de la restauration.

Quelle est la différence entre un recrutement en CDI et une mission de chasse de têtes pour un poste de direction ?

Pour un poste de cadre ou de manager, notre pôle de recrutement permanent s'appuie sur un vivier de candidats actifs, avec un délai généralement court. Pour un poste de direction générale ou un mandat de Comex/Codir, nos chasseurs de têtes appliquent une méthodologie de chasse dédiée : cartographie complète du marché, approche directe de candidats non disponibles, et évaluation structurée du leadership. Le niveau de responsabilité du poste détermine l'approche la plus adaptée.

Comment Morgan Philips gère les recrutements liés à la saisonnalité du secteur ?

La saisonnalité est un enjeu central de l'Hôtellerie, du Tourisme et des Loisirs. Nos solutions d'intérim haut de gamme et de placement de freelances permettent de renforcer vos équipes rapidement lors des pics d'activité, sans compromettre le niveau d'exigence appliqué à un recrutement permanent.

Pourquoi passer par un cabinet de recrutement spécialisé plutôt que de recruter en direct ?

Un cabinet de recrutement spécialisé donne accès à des candidats qui ne sont pas en recherche active, à une connaissance précise des pratiques salariales du secteur, et à une évaluation structurée qui va au-delà de la lecture d'un CV. Nos chasseurs de têtes entretiennent des relations directes avec les professionnels du secteur en France, ce qui donne à nos clients accès à un vivier de talents peu visible par les canaux classiques.

Intervenez-vous sur des recrutements à l'échelle nationale et à l'international ?

Oui. Nos consultants interviennent sur l'ensemble du territoire français, y compris pour des recrutements dans des zones touristiques à forte saisonnalité, ainsi que dans un cadre international pour les groupes hôteliers et acteurs du tourisme présents sur plusieurs marchés.

Besoin de recruter dans l’Hôtellerie, le Tourisme ou les Loisirs en France ?

Vous recherchez un dirigeant, un directeur d’établissement, un expert du revenue management ou un manager immédiatement opérationnel ?

Confiez votre recrutement à une équipe qui comprend vos métiers, vos contraintes et les standards de service attendus par vos clients.

À la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ?

Vous êtes candidat et souhaitez nous transmettre votre CV ? Déposez votre candidature spontanée ici.

Si vous recherchez un poste, merci de postuler directement à une offre d'emploi ou d’envoyer une candidature spontanée via notre espace dédié..

NOS RESSOURCES

Nos dernières actus

Nos conseils

arrow icon
Outplacement : comment trouver des occasions de réseauter ?
MPG France
/ Categories: fr

Outplacement : comment trouver des occasions de réseauter ?

La raison de développer votre réseau est claire : plus votre réseau est développé, plus vous avez de chances de connaître quelqu'un qui peut offrir une aide professionnelle, que ce soit en vous présentant à quelqu’un, en servant de référence, ou plus. Le moyen le plus simple de développer votre réseau est de vous entretenir avec des collègues actuels ou anciens. Mais une fois que ces relations sont en place et que vous êtes connectés sur LinkedIn, comment pouvez-vous étendre votre réseau autrement ?

Une option consiste à assister à des événements de réseautage : ils sont conçus pour aider les gens à établir des liens. L'astuce est de trouver les bons événements dans un premier temps. Découvrez nos conseils sur la façon de trouver des événements de réseautage pertinents pour vous, ainsi que sur la façon d'en tirer le meilleur parti.

5 façons de trouver des événements de réseautage

1. Parlez à vos amis et collègues

Ne sous-estimez jamais le pouvoir du bouche à oreille ! Les collègues de bureau connaissent souvent les événements de réseautage axés sur l'industrie dans laquelle vous travaillez. Des amis qui ne travaillent pas dans votre secteur peuvent partager leur façon de trouver des événements. Par ailleurs, assister à des événements hors de votre milieu professionnel peut conduire à rencontrer des gens intéressants.

Interrogez vos collègues et amis sur les événements professionnels auxquels ils prévoient d'assister ou ceux auxquels ils ont participé dans le passé - cela peut inclure des petits-déjeuners ou des événements de réseautage, des événements happy hour, des conférences, des tables rondes, des cours. 

2. Parcourir les sites de réseautage

Grâce à Internet, il existe de nombreuses façons de trouver des événements, des conférences et des événements spécifiquement axés sur le réseautage, tous classés par emplacement géographique.

Deux des sites les plus populaires et les plus connus incluent :

  • Meetup - Assistez à des rencontres en personne gratuites et peu coûteuses dans votre secteur, qu'il s'agisse de beauté, de technologie, de photographie ou d’un autre domaine. Il existe également une catégorie pour les "événements de carrière et d'affaires" avec une grande variété de groupes qui se réunissent régulièrement.
  • Eventbrite - Ce site basé sur les événements contient des pages de liste pour les événements gratuits et payants. Vous trouverez des foires, des festivals, mais aussi des conférences, des cours et bien plus encore.

3. Vérifiez les réseaux sociaux et votre boîte de réception

Suivez-vous les organisations spécifiques à votre industrie sur les réseaux sociaux (Twitter, Facebook, LinkedIn et Instagram) et vous abonnez-vous aux newsletters ? De nombreuses organisations organisent des événements annuels ou même plus fréquents.

Recherchez les organisations de votre secteur et suivez-les sur les réseaux sociaux et via des newsletters. Si vous ne savez pas quelles sont les grandes organisations, demandez à vos collègues, publiez sur LinkedIn ou effectuez une recherche rapide en ligne.

Lire aussi : Les meilleurs conseils de réseautage si vous souhaitez changer de carrière

4. Rapprochez-vous des associations d'anciens élèves

Votre université ou école supérieure peut également être une riche source d'événements - ils peuvent organiser des fêtes de fin d'année, qui sont un endroit idéal pour faire votre promotion et partager une carte de visite.

Les universités organisent également fréquemment des événements, qui sont également un endroit idéal pour rencontrer des gens.

Des groupes d'affinité se forment autour d'intérêts, d'objectifs et parfois d'identité. Certaines organisations, par exemple, ont des groupes d'affinité pour les personnes LGBTQ+, pour les femmes, ou encore pour les personnes handicapées, etc. Vous pouvez rejoindre un groupe dans votre bureau ou en rechercher un en dehors de votre entreprise.

5. Les organisations locales

Pour plus d'endroits où trouver des événements de réseautage, pensez local : votre bibliothèque ou votre institution religieuse peut organiser des événements. Vous pouvez également trouver des événements ouverts à tous dans des organisations communautaires, des espaces de coworking et par l'intermédiaire de votre chambre de commerce locale.

Tirez le meilleur parti des événements de réseautage

Aller à des événements sans fin peut être amusant ou épuisant, mais cela n'est pas utile pour votre carrière. Voici quelques conseils pour vous assurer que les conférences, les tables rondes de petit-déjeuner et autres événements de réseautage contribuent réellement à créer des connexions et, par conséquent, à votre carrière.

  • Élargissez votre définition du réseautage. Certains événements sont spécifiquement identifiés comme ayant pour objectif le réseautage. Gardez à l'esprit que chaque fois que vous rencontrez quelqu'un, c'est une occasion d'élargir le nombre de personnes que vous connaissez. Par ailleurs, la mise en réseau n'a pas à être forcée : il peut s'agir de se faire des connaissances et des amitiés en premier lieu.
  • Sachez ce que vous voulez retirer de l'événement. Allez-vous à l'événement pour en savoir plus sur un sujet, rencontrer des gens ou entrer en contact avec quelqu'un d'une entreprise spécifique pour laquelle vous aimeriez travailler ? Avoir un objectif précis peut être utile, même s'il s'agit simplement de "me présenter à deux personnes qui sont dans mon domaine et échanger des cartes de visite ou se connecter sur LinkedIn".
  • Si vous voulez rencontrer des gens, vous devrez vous présenter, ainsi que participer à des jeux d’interaction. Si vous êtes timide ou introverti, cela peut sembler un peu difficile. Rappelez-vous que tout le monde est probablement un peu nerveux, pas seulement vous. Fixez-vous comme objectif de ne parler qu'à une ou deux personnes. Posez des questions et connectez-vous en parlant du thème de l'événement ou des sujets de conversation. 
  • Préparez votre pitch de présentation. S'il y a quelque chose de spécifique que vous espérez retirer d'un événement, préparez-vous avec un argumentaire éclair. Autrement dit, si vous êtes à la recherche d'un emploi, que vous démarrez une nouvelle entreprise, que vous changez de carrière, etc., préparez-vous avec un discours rapide de 30 secondes sur votre parcours et votre expérience, et sur ce que vous recherchez ensuite.
  • Faites un suivi avec des contacts significatifs. Même un millier de contacts LinkedIn ne vous aideront pas si aucun d'entre eux ne se souvient de qui vous êtes. C'est une bonne idée de se connecter avec des personnes sur LinkedIn et, en général, cela ne peut pas faire de mal. Mais si vous rencontrez une ou deux personnes avec qui vous avez une conversation approfondie, envoyez un e-mail rapide ou un message LinkedIn pour leur faire savoir que vous avez apprécié votre conversation.
Previous Article Les 3 idées astucieuses pour attirer les recruteurs sur votre profil LinkedIn
Next Article 9 conseils pour candidater par e-mail lorsque vous êtes à la recherche d'un emploi
Print
2662 Rate this article:
No rating
Type de contenuArticles
Sujet
  • Conseils aux candidats

Des marques dédiées au recrutement
en Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

© 2026 Morgan Philips Group SA
Tous droits réservés

Choisissez votre pays ou votre région