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Cabinet de recrutement
Agroalimentaire & Agribusiness
en France

Un cabinet de recrutement Agroalimentaire & Agribusiness identifie, évalue et place des cadres, experts et dirigeants pour les industries alimentaires, les coopératives, les acteurs de l'amont agricole et les entreprises de l'AgriTech et de la FoodTech.

Agroalimentaire et agribusiness : un secteur stratégique sous tension en France

Premier secteur industriel français, l'agroalimentaire réunit près de 20 000 entreprises, emploie environ 520 000 personnes et transforme 70 % de la production agricole nationale (ANIA, 2025). Pourtant, l'enquête Besoins en Main-d'Œuvre 2026 de France Travail recense 211 000 projets de recrutement dans l'industrie, dont 48 % jugés difficiles à pourvoir, et 193 000 dans l'agriculture, dont 39 % difficiles. Sur les fonctions d'encadrement, les canaux de recrutement traditionnels ne suffisent plus.

Souveraineté alimentaire, décarbonation des sites de production, montée en puissance de l'industrie 4.0, exigences réglementaires renforcées, nouvelles attentes des consommateurs et renouvellement des générations : la filière agroalimentaire et agribusiness fait face à une transformation profonde de ses métiers. À cela s'ajoutent des implantations souvent rurales et une concurrence forte avec les autres secteurs industriels pour attirer les mêmes profils techniques.

Morgan Philips accompagne en France les groupes agroalimentaires, les PME et ETI familiales, les coopératives, les négoces agricoles et les acteurs de l'AgriTech dans l'identification de leurs cadres, experts et dirigeants.

Grâce à une connaissance fine des filières et des process, de l'amont agricole jusqu'à la mise en marché, nos chasseurs de têtes ciblent des profils capables d'allier performance industrielle, maîtrise de la qualité et de la sécurité alimentaire et sens du terrain. Notre cabinet de recrutement s'appuie sur cette expertise sectorielle pour bâtir, avec chaque client, une stratégie de recrutement adaptée à ses enjeux.

Our expertise

Notre expertise en recrutement Agroalimentaire & Agribusiness

Recruter dans l'agroalimentaire et l'agribusiness exige une lecture précise des environnements de production et des contraintes de filière, au-delà du seul examen des compétences techniques. Notre cabinet de recrutement évalue chaque candidat sur ces critères :

  • Maîtrise des exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, IFS, BRC, ISO 22000)
  • Capacité à piloter la performance industrielle : rendement, taux de service, coûts de production, amélioration continue
  • Leadership de terrain et aptitude à fédérer des équipes postées en environnement exigeant
  • Compréhension de l'amont agricole, de la volatilité des matières premières et des relations avec la distribution
  • Adéquation avec la culture de l'entreprise : groupe international, ETI familiale, coopérative ou start-up
  • Mobilité géographique et capacité à s'inscrire durablement sur un site souvent implanté en zone rurale

Nos consultants spécialisés s'appuient sur un réseau international ainsi que sur des outils de sourcing et d'évaluation dédiés, et interviennent en CDI, CDD, intérim, freelance, management de transition et chasse de têtes, en France comme à l'international.

NOS CHASSEURS DE TÊTES

Des consultants dédiés au recrutement Agroalimentaire & Agribusiness en France

Notre équipe accompagne des groupes agroalimentaires, des PME et ETI familiales, des coopératives et unions de coopératives, des négoces et traders de matières premières agricoles, des acteurs de la nutrition animale, des équipementiers de la filière ainsi que des start-up de l'AgriTech et de la FoodTech.

Nos consultants comprennent les principaux enjeux de votre secteur : sécurité alimentaire et qualité, productivité industrielle, automatisation, décarbonation et gestion de l'eau, coût des matières premières, négociations commerciales avec la grande distribution, innovation produit, traçabilité et attractivité employeur.

Nous intervenons notamment dans le cadre :

  • d'une ouverture, d'une extension ou d'une montée en cadence de site ;
  • d'un plan de modernisation ou d'automatisation industrielle ;
  • de la structuration d'un comité de direction ;
  • d'une croissance externe ou d'une opération de LBO ;
  • d'une transmission ou d'un changement d'actionnariat familial ;
  • d'une démarche de certification ou de mise en conformité réglementaire ;
  • d'un développement à l'export ;
  • d'un remplacement urgent sur un poste clé.

Notre objectif : identifier des talents capables de comprendre rapidement vos enjeux et de contribuer durablement à votre performance.

Vos avantages

NOS DOMAINES D'INTERVENTION

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des filières du secteur en France :

Industries alimentaires

  • Industries des viandes et de la charcuterie
  • Industries laitières et fromagères
  • Industries céréalières, meunerie et panification
  • Boulangerie, pâtisserie et biscuiterie industrielles
  • Industries des boissons, vins et spiritueux
  • Produits de la mer et aquaculture
  • Fruits, légumes et transformation végétale
  • Corps gras, sucre, chocolat et confiserie
  • Épicerie, condiments, arômes et ingrédients
  • Nutrition infantile, diététique et compléments alimentaires
  • Plats préparés, traiteur industriel et surgelés

AgriTech, FoodTech et innovation

  • Biotechnologies et ingrédients de spécialité
  • Protéines alternatives et végétales
  • Agriculture de précision et robotique agricole
  • Biocontrôle et agroécologie
  • Traçabilité, data et solutions logicielles pour la filière
  • Valorisation des coproduits et économie circulaire

Agribusiness et amont agricole

  • Coopératives agricoles et unions de coopératives
  • Négoce, trading et collecte de matières premières
  • Semences, agrofourniture et protection des plantes
  • Nutrition et santé animale
  • Machinisme et équipements agricoles
  • Exploitations agricoles, groupements de producteurs et exploitations aquacoles
  • Filières bio, labels et signes officiels de qualité

Distribution, négoce et services à la filière

  • Grossistes et distributeurs alimentaires
  • Marques de distributeur et fabrication à façon
  • Emballage et packaging alimentaire
  • Équipementiers et fournisseurs de process industriels
  • Laboratoires d'analyse, certification et conseil
  • Restauration collective et hors domicile (amont industriel)

Les postes que notre cabinet de recrutement pourvoit en Agroalimentaire & Agribusiness

Nos chasseurs de têtes interviennent à tous les niveaux de responsabilité, de la direction générale aux fonctions support, sur des postes tels que :

Direction générale et stratégie

Directeur Général / CEO F/H, Directeur Général Adjoint F/H, Directeur de Business Unit F/H, Directeur Industriel F/H, Directeur des Opérations F/H, Secrétaire Général F/H, Directeur du Développement / M&A F/H, Directeur Export F/H, ...

Production, ingénierie et maintenance

Directeur d'Usine / Directeur de Site Industriel F/H, Directeur de Production F/H, Responsable de Production F/H, Responsable d'Atelier F/H, Directeur Technique F/H, Directeur de l'Ingénierie F/H, Responsable Maintenance F/H, Ingénieur Process F/H, Ingénieur Méthodes et Industrialisation F/H, Responsable Amélioration Continue / Excellence Opérationnelle F/H, Responsable Utilités et Énergies F/H, Chef de Projet Industriel F/H, ...

Qualité, R&D et supply chain

Directeur QHSE F/H, Responsable Qualité et Sécurité des Aliments F/H, Responsable Affaires Réglementaires F/H, Directeur R&D F/H, Chef de Projet Innovation F/H, Responsable Développement Produit F/H, Directeur Supply Chain F/H, Responsable S&OP F/H, Responsable Logistique F/H, Responsable Ordonnancement et Planification F/H, Directeur des Achats F/H, Acheteur / Trader Matières Premières F/H, ...

Commerce, marketing et fonctions support

Directeur Commercial F/H, Directeur National des Ventes F/H, Compte-Clé National GMS F/H, Directeur Marketing F/H, Chef de Produit F/H, Directeur Administratif et Financier F/H, Contrôleur de Gestion Industriel F/H, Directeur des Ressources Humaines F/H, Responsable Ressources Humaines Site F/H, Directeur des Systèmes d'Information F/H, Directeur RSE et Décarbonation F/H, Directeur Juridique F/H, ...

7 raisons de confier votre recrutement Agroalimentaire & Agribusiness à nos chasseurs de têtes

Besoin de recruter dans l'Agroalimentaire ou l'Agribusiness en France ?

Vous recherchez un directeur d'usine, un responsable qualité, un expert supply chain ou un dirigeant capable de piloter votre transformation industrielle ?

Confiez votre recrutement à une équipe qui comprend vos filières, vos contraintes de production et les exigences réglementaires de votre marché.

Si vous recherchez un poste, merci de postuler directement à une offre d'emploi ou d’envoyer une candidature spontanée via notre espace dédié..

NOS RESSOURCES

Nos dernières actus

Nos conseils

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FAQ Cabinet de Recrutement Agroalimentaire & Agribusiness

Quels postes Morgan Philips recrute-t-il dans l'Agroalimentaire et l'Agribusiness en France ?

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des fonctions de la filière, de la direction générale aux fonctions support : directeurs d'usine et de production, responsables maintenance et process, responsables qualité et QHSE, experts supply chain et achats matières premières, ainsi que les fonctions commerciales, marketing, finance et RH. Nous intervenons aussi bien pour des PME et ETI familiales que pour des groupes internationaux, des coopératives et des start-up de l'AgriTech.

Quelle est la différence entre un recrutement en CDI et une mission de chasse de têtes pour un poste de direction industrielle ?

Pour un poste de cadre ou de manager, notre pôle de recrutement permanent s'appuie sur un vivier de candidats actifs, avec un délai généralement court. Pour une direction de site, une direction industrielle ou un mandat de Comex/Codir, nos chasseurs de têtes appliquent une méthodologie de chasse dédiée : cartographie complète du marché, approche directe de candidats non disponibles et évaluation structurée du leadership. Le niveau de responsabilité du poste détermine l'approche la plus adaptée.

Comment recrutez-vous sur des sites de production implantés en zone rurale ?

L'implantation géographique est l'un des principaux freins au recrutement dans la filière. Nos consultants travaillent la cartographie des bassins d'emploi, l'argumentaire de mobilité et la proposition de valeur employeur, et élargissent la recherche à l'échelle nationale et internationale lorsque le poste le justifie. Nos solutions d'intérim qualifié et de management de transition permettent par ailleurs de sécuriser un site le temps de finaliser un recrutement permanent.

Pourquoi passer par un cabinet de recrutement spécialisé plutôt que de recruter en direct ?

Un cabinet de recrutement spécialisé donne accès à des candidats qui ne sont pas en recherche active, à une connaissance précise des pratiques salariales de la filière et à une évaluation structurée qui va au-delà de la lecture d'un CV. Nos chasseurs de têtes entretiennent des relations directes avec les professionnels de l'agroalimentaire et de l'agribusiness en France, ce qui donne à nos clients accès à un vivier de talents peu visible par les canaux classiques.

Intervenez-vous sur des recrutements à l'échelle nationale et à l'international ?

Oui. Nos consultants interviennent sur l'ensemble du territoire français, y compris sur des bassins industriels ruraux et des zones de production éloignées des grandes métropoles, ainsi que dans un cadre international pour les groupes agroalimentaires et acteurs de l'agribusiness présents sur plusieurs marchés.

Des marques dédiées au recrutement en Agroalimentaire & Agribusiness

 

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