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Cabinet de recrutement
Hôtellerie, Tourisme & Loisirs
en France

Un cabinet de recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs identifie, évalue et place des cadres, managers et dirigeants pour les hôtels, groupes de voyage, sites touristiques et enseignes de restauration.

Selon l'enquête Besoins en Main d'Œuvre 2026 de France Travail, le secteur de l'hôtellerie restauration concentre 319 000 projets de recrutement en France, dont 44 % jugés difficiles à pourvoir. Ce niveau de tension confirme que le recrutement de cadres et de managers dans ce secteur ne peut plus reposer sur les seuls canaux traditionnels.

La saisonnalité, la mobilité géographique des candidats et une concurrence forte entre employeurs font du recrutement un enjeu stratégique autant qu'opérationnel pour ce secteur.
Morgan Philips accompagne les groupes hôteliers, les acteurs du tourisme, les entreprises de loisirs et les groupes de restauration en France dans l'identification de leurs cadres, experts et dirigeants.

Grâce à une connaissance fine des métiers du secteur, nos chasseurs de têtes ciblent des profils capables d'allier excellence opérationnelle, performance commerciale et sens du service, à la hauteur des standards attendus par vos clients. Notre cabinet de recrutement s'appuie sur cette expertise sectorielle pour bâtir, avec chaque client, une stratégie de recrutement adaptée à ses enjeux.

Notre expertise en recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Recruter dans ce secteur exige une lecture précise des environnements opérationnels et des attentes clients, au-delà du seul examen des compétences techniques. Notre cabinet de recrutement évalue chaque candidat sur ces critères :

  • Sens du service et intelligence relationnelle appliqués aux exigences du secteur
  • Leadership et capacité à fédérer des équipes en environnement opérationnel exigeant
  • Gestion de la pression, en particulier en période de forte saisonnalité
  • Adéquation avec la culture et les standards de votre marque
  • Connaissance des enjeux propres à votre segment : hôtellerie, tourisme, loisirs ou restauration

Nos consultants spécialisés s'appuient sur un réseau international ainsi que sur des outils de sourcing et d'évaluation dédiés, et interviennent en CDI, CDD, intérim, freelance, management de transition et chasse de têtes, en France comme à l'international.

NOS CHASSEURS DE TÊTES

Des consultants dédiés au recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs en France

Notre équipe accompagne des groupes hôteliers, hôtels indépendants, resorts, acteurs du tourisme, agences de voyages, TravelTech, entreprises de loisirs et groupes de restauration.

Nos consultants comprennent les principaux enjeux de votre secteur : expérience client, qualité de service, rentabilité opérationnelle, taux d’occupation, revenue management, distribution, e-réputation, saisonnalité et fidélisation des équipes.

Nous intervenons notamment dans le cadre :

  • d’une ouverture ou d’une préouverture
  • du développement d’un réseau
  • de la création d’une équipe de direction
  • d’une transformation digitale
  • d’une réorganisation
  • d’un remplacement urgent
  • d’une montée en gamme
  • d’un projet de développement international

Notre objectif : identifier des talents capables de comprendre rapidement vos enjeux et de contribuer durablement à votre performance.

Vos avantages

NOS DOMAINES D'INTERVENTION

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des segments du secteur en France :

Hôtellerie et hébergement

  • Groupes hôteliers et hôtels indépendants
  • Hôtellerie de luxe et palaces
  • Resorts et clubs de vacances
  • Hôtellerie de plein air
  • Résidences de tourisme
  • Sociétés de gestion hôtelière
  • Investisseurs et asset managers hôteliers

Loisirs et divertissement

  • Parcs d’attractions et sites touristiques
  • Musées et lieux culturels
  • Casinos
  • Complexes sportifs et de bien-être
  • Entreprises de l’événementiel
  • Activités outdoor et tourisme d’aventure

Tourisme et voyages

  • Tour-opérateurs
  • Agences de voyages et voyages d’affaires
  • Plateformes de réservation et OTA
  • TravelTech
  • Offices de tourisme
  • Destination Management Companies
  • Acteurs du tourisme premium et du voyage sur mesure

Restauration et foodservice

  • Groupes de restauration
  • Restauration rapide ou premium
  • Traiteurs
  • Restauration événementielle
  • Restauration collective
  • Concepts hybrides et food halls

Nos références

Les postes que notre cabinet de recrutement pourvoit en Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Nos chasseurs de têtes interviennent à tous les niveaux de responsabilité, de la direction générale aux fonctions support, sur des postes tels que :

Direction générale et
développement

  • Directeur Général / CEO F/H
  • Directeur Général Adjoint F/H
  • Chief Operating Officer F/H
  • Country Manager F/H
  • Directeur Régional F/H
  • Directeur des Opérations F/H
  • Directeur du Développement F/H
  • Asset Manager Hôtelier F/H

Direction d’établissement et
opérations

  • Directeur d’Hôtel / General Manager F/H
  • Hotel Manager F/H
  • Directeur de Resort F/H
  • Directeur de Site Touristique F/H
  • Directeur de Parc de Loisirs F/H
  • Directeur Hébergement F/H
  • Directeur Restauration F/H
  • Responsable Exploitation F/H
  • Responsable Multi-sites F/H

Commerce, marketing
et expérience client

  • Directeur Commercial F/H
  • Directeur Sales & Marketing F/H
  • Directeur Marketing et Communication F/H
  • Directeur E-commerce F/H
  • Directeur de la Distribution F/H
  • Revenue Management Director F/H
  • Revenue Manager F/H
  • Directeur Expérience Client F/H
  • Guest Experience Manager F/H
  • Directeur Relation Client F/H

Finance, ressources humaines et fonctions support

  • Directeur Administratif et Financier F/H
  • Directeur Financier F/H
  • Directeur des Ressources Humaines F/H
  • Responsable Ressources Humaines F/H
  • Directeur des Achats F/H
  • Directeur des Systèmes d’Information F/H
  • Directeur Digital F/H
  • Directeur de la Transformation F/H
  • Directeur RSE F/H

7 raisons de confier votre recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs à nos chasseurs de têtes

FAQ Cabinet de Recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Quels postes Morgan Philips recrute-t-il dans l'Hôtellerie, le Tourisme et les Loisirs en France ?

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des fonctions du secteur, de la direction générale aux fonctions support : directeurs d'établissement, directeurs des opérations, responsables commerciaux et marketing, revenue managers, ainsi que les fonctions finance, RH et achats. Nous intervenons aussi bien pour des hôtels indépendants et groupes hôteliers que pour des acteurs du tourisme, des loisirs et de la restauration.

Quelle est la différence entre un recrutement en CDI et une mission de chasse de têtes pour un poste de direction ?

Pour un poste de cadre ou de manager, notre pôle de recrutement permanent s'appuie sur un vivier de candidats actifs, avec un délai généralement court. Pour un poste de direction générale ou un mandat de Comex/Codir, nos chasseurs de têtes appliquent une méthodologie de chasse dédiée : cartographie complète du marché, approche directe de candidats non disponibles, et évaluation structurée du leadership. Le niveau de responsabilité du poste détermine l'approche la plus adaptée.

Comment Morgan Philips gère les recrutements liés à la saisonnalité du secteur ?

La saisonnalité est un enjeu central de l'Hôtellerie, du Tourisme et des Loisirs. Nos solutions d'intérim haut de gamme et de placement de freelances permettent de renforcer vos équipes rapidement lors des pics d'activité, sans compromettre le niveau d'exigence appliqué à un recrutement permanent.

Pourquoi passer par un cabinet de recrutement spécialisé plutôt que de recruter en direct ?

Un cabinet de recrutement spécialisé donne accès à des candidats qui ne sont pas en recherche active, à une connaissance précise des pratiques salariales du secteur, et à une évaluation structurée qui va au-delà de la lecture d'un CV. Nos chasseurs de têtes entretiennent des relations directes avec les professionnels du secteur en France, ce qui donne à nos clients accès à un vivier de talents peu visible par les canaux classiques.

Intervenez-vous sur des recrutements à l'échelle nationale et à l'international ?

Oui. Nos consultants interviennent sur l'ensemble du territoire français, y compris pour des recrutements dans des zones touristiques à forte saisonnalité, ainsi que dans un cadre international pour les groupes hôteliers et acteurs du tourisme présents sur plusieurs marchés.

Besoin de recruter dans l’Hôtellerie, le Tourisme ou les Loisirs en France ?

Vous recherchez un dirigeant, un directeur d’établissement, un expert du revenue management ou un manager immédiatement opérationnel ?

Confiez votre recrutement à une équipe qui comprend vos métiers, vos contraintes et les standards de service attendus par vos clients.

À la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ?

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Si vous recherchez un poste, merci de postuler directement à une offre d'emploi ou d’envoyer une candidature spontanée via notre espace dédié..

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Nos conseils

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Comment prendre et choisir une photo professionnelle pour votre profil LinkedIn ?
MPG France
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Comment prendre et choisir une photo professionnelle pour votre profil LinkedIn ?

Votre photo est une partie essentielle de votre profil sur LinkedIn. Tout comme lorsque vous vous rendez à un entretien d'embauche, la première impression que vous donnez à une relation professionnelle ou à un recruteur sur LinkedIn est celle qui compte le plus. En plus de vos antécédents professionnels et d'autres informations sur votre identité, votre photo de profil LinkedIn vous présente comme un employé potentiel solide ou une solide connexion de réseautage.

Pourquoi avoir une photo professionnelle sur votre profil LinkedIn est-il si important ? Il y a de nombreuses raisons à cela. Par exemple, lorsque vous rencontrez un contact LinkedIn en personne pour la première fois, il pourra vous reconnaître grâce à votre photo. Et, lorsque vous envoyez une invitation LinkedIn pour entrer en contact avec quelqu'un que vous connaissez déjà, il se sentira à l'aise d'accepter l'invitation car il reconnaîtra votre visage.

Une photo humanise votre profil et vous fait paraître plus accessible. Le téléchargement d'une photo de qualité sur votre profil LinkedIn vous aidera à faire bonne impression et à maximiser le nombre de personnes qui consultent votre profil.

Lorsque vous contactez de nouvelles relations, certaines personnes ne se connectent même pas avec quelqu'un qui n'a pas de photo de profil. Ne pas avoir de photo professionnelle pourrait être une raison pour laquelle vos invitations sont ignorées.

 

Comment choisir une photo professionnelle parfaite

Voici des conseils sur la façon de prendre une photo professionnelle et comment choisir la meilleure. Ces directives fonctionnent également bien pour d'autres sites où vous devez projeter une image professionnelle avec une photo d'entreprise.

Choisissez le bon photographe

Si vous pouvez vous le permettre, un photographe professionnel peut faciliter l'obtention de cette photo parfaite. Cependant, vous n'avez pas nécessairement besoin d'aller au détriment de l'embauche d'un professionnel.

Demandez simplement à un ami ou à un membre de votre famille (qui sait utiliser un appareil photo) de prendre plusieurs photos de vous. Choisissez quelqu'un qui peut vous faire sourire de façon naturelle. Un sourire chaleureux et amical vous donnera l'air accessible et encouragera les autres à engager la discussion avec vous sur LinkedIn. Demandez au photographe (et à quelques autres amis, si possible) de regarder les photos et de leur demander leur avis.

Prenez un selfie

Si personne n'est disponible pour prendre votre photo, vous pouvez toujours prendre une photo de vous en utilisant l'appareil photo de votre ordinateur. Si vous avez un téléphone avec un appareil photo de haute qualité, vous pouvez prendre un selfie. Assurez-vous que la photo que vous venez de prendre a l’air professionnelle avant de la télécharger sur LinkedIn. Prenez beaucoup de photos et décidez ensuite laquelle est la meilleure : utilisez le retardateur pour ne pas avoir à tenir votre portable à bout de bras et obtenir un rendu plus professionnel.

Si votre selfie, ou toute autre photo, ne ressemble pas à ce à quoi vous vous attendiez après son téléchargement, il est facile de recommencer et de prendre quelques photos supplémentaires pour essayer.

Visez votre visage

Étant donné que les photos de profil apparaissent sous forme de petites vignettes sur LinkedIn, votre photo ne doit représenter que votre tête, votre cou et éventuellement le haut de vos épaules. Si vous incluez tout votre corps, votre tête apparaîtra trop petite et les contacts LinkedIn ne pourront peut-être pas vous reconnaître.

Habillez-vous professionnellement

Étant donné que LinkedIn est une plate-forme professionnelle, assurez-vous que votre photo vous montre d'une manière appropriée à votre domaine. En règle générale, cela signifie une chemise habillée pour hommes; une robe, un blazer ou un joli chemisier pour femme ; ou un costume. Choisissez des couleurs sombres unies comme le bleu ou le noir, et ne choisissez rien avec un motif trop chargé.

Évitez de porter une robe bustier, un haut ou toute autre chose trop révélatrice qui vous ferait apparaître nue. Le mot-clé ici est "professionnel". S'habiller professionnellement signifie aussi éviter trop de maquillage ou de bijoux et les coiffures distrayantes.

Restez simple

Votre photo doit être une photo de vous, et seulement de vous. N'incluez pas des objets, des animaux domestiques ou des enfants. Évitez les arrière-plans occupés. Il est préférable de se tenir sur un fond clair de couleur unie. N'oubliez pas qu'il s'agit de LinkedIn, et non de Facebook ou d'Instagram. Votre objectif est de montrer à des relations de réseautage et des employeurs potentiels que vous êtes professionnel.

Sélectionnez une photo actuelle

N'incluez pas de photo datée, même si vous avez l'air jeune et attirante. Utilisez une photo actuelle pour que les gens ne soient pas surpris lorsqu'ils vous rencontrent en personne. Il peut être étrange d'être présenté à quelqu'un en personne qui a 20 ans de plus que ses photos en ligne !

Soyez cohérent

Lors du développement de votre marque professionnelle en ligne, la cohérence est essentielle. Par conséquent, c'est une bonne idée d'utiliser la même photo pour toutes vos photos de profil de réseautage professionnel et social. Cela vous rendra plus facilement reconnaissable.

Quelques consignes pour les photos de profil LinkedIn

LinkedIn suggère d'utiliser une photo dans la tête avec votre visage occupant 60 % du cadre. La taille standard des photos de profil est comprise entre 400 (l) x 400 (h) pixels et 7680 (l) x 4320 (h) pixels. Vous pouvez télécharger une photo plus grande et LinkedIn la redimensionnera, mais elle ne peut pas dépasser 8 Mo.

Après avoir téléchargé l'image, vous pouvez modifier sa position et sa taille, puis la prévisualiser avant de l'enregistrer. Vous pouvez modifier, supprimer, ajouter ou modifier votre photo à tout moment, et vous pouvez décider qui peut la voir.

Votre meilleur pari est de vous en tenir à une photo de votre visage mais, si vous vous sentez créatif, notez que LinkedIn a une liste de ce qu'il ne faut pas utiliser comme photo de profil : y compris les logos d'entreprise, les paysages, les animaux et les mots ou phrases.

Si votre photo ne respecte pas les directives relatives aux images, vous ne pourrez peut-être pas la télécharger ou elle pourra être supprimée de votre profil.

Vous verrez une variété de différents types de photos sur LinkedIn. Avec certains d'entre eux, vous pourriez penser que vous avez cliqué sur Facebook par erreur. LinkedIn est conçu pour le réseautage professionnel et professionnel, et l'utilisation d'une photo trop décontractée ne va pas impressionner les recruteurs ou les relations potentielles qui examinent votre profil. Jouez la sécurité et restez professionnel. Portez ce que vous porteriez au travail ou à un entretien d'embauche.

Une fois vos photos définies, parcourez les informations de votre profil pour vous assurer que les sections de votre expérience, de votre formation et de vos réalisations sont à jour et reflètent vos dernières réalisations.

Prenez le temps de mettre à jour votre profil régulièrement, par exemple lorsque vous changez d'emploi ou obtenez une promotion. Ajoutez également de nouvelles compétences, certifications, cours, publications et tout ce qui vous aidera à commercialiser vos réalisations. Vous pourrez faire une excellente impression sur le site le plus important du Web pour le réseautage professionnel.

 

Article inspiré de l’article How to Take and Choose a Professional Photo for LinkedIn par Alison Doyle pour The Balance Careers.

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