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MAKING SUCCESS STORIES HAPPEN

Cabinet de recrutement
Hôtellerie, Tourisme & Loisirs
en France

Un cabinet de recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs identifie, évalue et place des cadres, managers et dirigeants pour les hôtels, groupes de voyage, sites touristiques et enseignes de restauration.

Selon l'enquête Besoins en Main d'Œuvre 2026 de France Travail, le secteur de l'hôtellerie restauration concentre 319 000 projets de recrutement en France, dont 44 % jugés difficiles à pourvoir. Ce niveau de tension confirme que le recrutement de cadres et de managers dans ce secteur ne peut plus reposer sur les seuls canaux traditionnels.

La saisonnalité, la mobilité géographique des candidats et une concurrence forte entre employeurs font du recrutement un enjeu stratégique autant qu'opérationnel pour ce secteur.
Morgan Philips accompagne les groupes hôteliers, les acteurs du tourisme, les entreprises de loisirs et les groupes de restauration en France dans l'identification de leurs cadres, experts et dirigeants.

Grâce à une connaissance fine des métiers du secteur, nos chasseurs de têtes ciblent des profils capables d'allier excellence opérationnelle, performance commerciale et sens du service, à la hauteur des standards attendus par vos clients. Notre cabinet de recrutement s'appuie sur cette expertise sectorielle pour bâtir, avec chaque client, une stratégie de recrutement adaptée à ses enjeux.

Notre expertise en recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Recruter dans ce secteur exige une lecture précise des environnements opérationnels et des attentes clients, au-delà du seul examen des compétences techniques. Notre cabinet de recrutement évalue chaque candidat sur ces critères :

  • Sens du service et intelligence relationnelle appliqués aux exigences du secteur
  • Leadership et capacité à fédérer des équipes en environnement opérationnel exigeant
  • Gestion de la pression, en particulier en période de forte saisonnalité
  • Adéquation avec la culture et les standards de votre marque
  • Connaissance des enjeux propres à votre segment : hôtellerie, tourisme, loisirs ou restauration

Nos consultants spécialisés s'appuient sur un réseau international ainsi que sur des outils de sourcing et d'évaluation dédiés, et interviennent en CDI, CDD, intérim, freelance, management de transition et chasse de têtes, en France comme à l'international.

NOS CHASSEURS DE TÊTES

Des consultants dédiés au recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs en France

Notre équipe accompagne des groupes hôteliers, hôtels indépendants, resorts, acteurs du tourisme, agences de voyages, TravelTech, entreprises de loisirs et groupes de restauration.

Nos consultants comprennent les principaux enjeux de votre secteur : expérience client, qualité de service, rentabilité opérationnelle, taux d’occupation, revenue management, distribution, e-réputation, saisonnalité et fidélisation des équipes.

Nous intervenons notamment dans le cadre :

  • d’une ouverture ou d’une préouverture
  • du développement d’un réseau
  • de la création d’une équipe de direction
  • d’une transformation digitale
  • d’une réorganisation
  • d’un remplacement urgent
  • d’une montée en gamme
  • d’un projet de développement international

Notre objectif : identifier des talents capables de comprendre rapidement vos enjeux et de contribuer durablement à votre performance.

Vos avantages

NOS DOMAINES D'INTERVENTION

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des segments du secteur en France :

Hôtellerie et hébergement

  • Groupes hôteliers et hôtels indépendants
  • Hôtellerie de luxe et palaces
  • Resorts et clubs de vacances
  • Hôtellerie de plein air
  • Résidences de tourisme
  • Sociétés de gestion hôtelière
  • Investisseurs et asset managers hôteliers

Loisirs et divertissement

  • Parcs d’attractions et sites touristiques
  • Musées et lieux culturels
  • Casinos
  • Complexes sportifs et de bien-être
  • Entreprises de l’événementiel
  • Activités outdoor et tourisme d’aventure

Tourisme et voyages

  • Tour-opérateurs
  • Agences de voyages et voyages d’affaires
  • Plateformes de réservation et OTA
  • TravelTech
  • Offices de tourisme
  • Destination Management Companies
  • Acteurs du tourisme premium et du voyage sur mesure

Restauration et foodservice

  • Groupes de restauration
  • Restauration rapide ou premium
  • Traiteurs
  • Restauration événementielle
  • Restauration collective
  • Concepts hybrides et food halls

Nos références

Les postes que notre cabinet de recrutement pourvoit en Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Nos chasseurs de têtes interviennent à tous les niveaux de responsabilité, de la direction générale aux fonctions support, sur des postes tels que :

Direction générale et
développement

  • Directeur Général / CEO F/H
  • Directeur Général Adjoint F/H
  • Chief Operating Officer F/H
  • Country Manager F/H
  • Directeur Régional F/H
  • Directeur des Opérations F/H
  • Directeur du Développement F/H
  • Asset Manager Hôtelier F/H

Direction d’établissement et
opérations

  • Directeur d’Hôtel / General Manager F/H
  • Hotel Manager F/H
  • Directeur de Resort F/H
  • Directeur de Site Touristique F/H
  • Directeur de Parc de Loisirs F/H
  • Directeur Hébergement F/H
  • Directeur Restauration F/H
  • Responsable Exploitation F/H
  • Responsable Multi-sites F/H

Commerce, marketing
et expérience client

  • Directeur Commercial F/H
  • Directeur Sales & Marketing F/H
  • Directeur Marketing et Communication F/H
  • Directeur E-commerce F/H
  • Directeur de la Distribution F/H
  • Revenue Management Director F/H
  • Revenue Manager F/H
  • Directeur Expérience Client F/H
  • Guest Experience Manager F/H
  • Directeur Relation Client F/H

Finance, ressources humaines et fonctions support

  • Directeur Administratif et Financier F/H
  • Directeur Financier F/H
  • Directeur des Ressources Humaines F/H
  • Responsable Ressources Humaines F/H
  • Directeur des Achats F/H
  • Directeur des Systèmes d’Information F/H
  • Directeur Digital F/H
  • Directeur de la Transformation F/H
  • Directeur RSE F/H

7 raisons de confier votre recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs à nos chasseurs de têtes

FAQ Cabinet de Recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Quels postes Morgan Philips recrute-t-il dans l'Hôtellerie, le Tourisme et les Loisirs en France ?

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des fonctions du secteur, de la direction générale aux fonctions support : directeurs d'établissement, directeurs des opérations, responsables commerciaux et marketing, revenue managers, ainsi que les fonctions finance, RH et achats. Nous intervenons aussi bien pour des hôtels indépendants et groupes hôteliers que pour des acteurs du tourisme, des loisirs et de la restauration.

Quelle est la différence entre un recrutement en CDI et une mission de chasse de têtes pour un poste de direction ?

Pour un poste de cadre ou de manager, notre pôle de recrutement permanent s'appuie sur un vivier de candidats actifs, avec un délai généralement court. Pour un poste de direction générale ou un mandat de Comex/Codir, nos chasseurs de têtes appliquent une méthodologie de chasse dédiée : cartographie complète du marché, approche directe de candidats non disponibles, et évaluation structurée du leadership. Le niveau de responsabilité du poste détermine l'approche la plus adaptée.

Comment Morgan Philips gère les recrutements liés à la saisonnalité du secteur ?

La saisonnalité est un enjeu central de l'Hôtellerie, du Tourisme et des Loisirs. Nos solutions d'intérim haut de gamme et de placement de freelances permettent de renforcer vos équipes rapidement lors des pics d'activité, sans compromettre le niveau d'exigence appliqué à un recrutement permanent.

Pourquoi passer par un cabinet de recrutement spécialisé plutôt que de recruter en direct ?

Un cabinet de recrutement spécialisé donne accès à des candidats qui ne sont pas en recherche active, à une connaissance précise des pratiques salariales du secteur, et à une évaluation structurée qui va au-delà de la lecture d'un CV. Nos chasseurs de têtes entretiennent des relations directes avec les professionnels du secteur en France, ce qui donne à nos clients accès à un vivier de talents peu visible par les canaux classiques.

Intervenez-vous sur des recrutements à l'échelle nationale et à l'international ?

Oui. Nos consultants interviennent sur l'ensemble du territoire français, y compris pour des recrutements dans des zones touristiques à forte saisonnalité, ainsi que dans un cadre international pour les groupes hôteliers et acteurs du tourisme présents sur plusieurs marchés.

Besoin de recruter dans l’Hôtellerie, le Tourisme ou les Loisirs en France ?

Vous recherchez un dirigeant, un directeur d’établissement, un expert du revenue management ou un manager immédiatement opérationnel ?

Confiez votre recrutement à une équipe qui comprend vos métiers, vos contraintes et les standards de service attendus par vos clients.

À la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ?

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Si vous recherchez un poste, merci de postuler directement à une offre d'emploi ou d’envoyer une candidature spontanée via notre espace dédié..

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Développement social et communautaire : pour des collectivités fortes et durables
MPG Canada
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Développement social et communautaire : pour des collectivités fortes et durables

La pénurie de main-d’œuvre, la pression sur les services publics, l’isolement social et l’évolution des attentes citoyennes transforment les priorités municipales. Le développement social en milieu municipal s’impose comme un levier stratégique pour renforcer la cohésion sociale, améliorer la gouvernance et soutenir des collectivités plus durables. 

Investir dans le développement social, c’est renforcer la cohésion des communautés, prévenir les crises et soutenir la durabilité des collectivités. Les municipalités y gagnent aussi une meilleure capacité d’action, une relation plus solide avec la population et un cadre plus favorable à la mobilisation citoyenne.

Le développement social et communautaire vise à :  

  • Renforcer les liens humains;  
  • Favoriser le sentiment d’appartenance;  
  • Soutenir la participation des citoyennes et des citoyens;  
  • Prévenir les situations de possibles crises.  

Pourquoi le développement social est stratégique pour les gestionnaires municipaux ?  

Pour les gestionnaires municipaux, le développement social et communautaire constitue un enjeu stratégique, puisqu’il influence directement la qualité des relations avec la population, la capacité d’agir de l’organisation et la pérennité des actions municipales. Lorsqu’il est intégré de façon structurée, ses effets se traduisent par des retombées concrètes et mesurables : 

  • Diminution des tensions sociale et des conflits 
  • Meilleure acceptabilité des projets municipaux 
  • Renforcement de la confiance envers les institutions 
  • Mobilisation accrue des citoyennes et des citoyens, mais aussi des partenaires du milieu 
  • Prévention de problématiques sociales lourdes et coûteuses 

Le rôle des gestionnaires municipaux dans le développement social 

Le développement social ne peut reposer uniquement sur les organismes communautaires. 

Les gestionnaires municipaux jouent un rôle central dans la définition des orientations stratégiques, la cohérence des interventions, la mobilisation des partenaires intersectoriels, et assurent l’adéquation entre les politiques publiques, les pratiques internes et les besoins réels du milieu. Il ne s’agit pas d’en faire plus, mais de faire différemment, en adoptant une approche plus humaine, transversale et ancrée dans les réalités du terrain. 

Recruter des gestionnaires municipaux capables d’intégrer ces enjeux sociaux, de mobiliser les parties prenantes et de piloter des initiatives transversales est un facteur clé de succès. S’entourer des bons talents permet non seulement de répondre aux défis actuels, mais aussi de bâtir des collectivités plus résilientes et engagées sur le long terme. 

Comment agir pour renforcer le développement social 

Sans alourdir les processus, plusieurs actions peuvent être ajoutées aux pratiques existantes : 

  • Intégrer une perspective sociale dans les projets municipaux 
  • Structurer les espaces de dialogue citoyen 
  • Soutenir la concertation entre les services et les partenaires 
  • Outiller les gestionnaires afin d’intégrer des pratiques de gestion des ressources humaines inclusives et préventives 
  • Reconnaître le capital humain comme une richesse stratégique 

Le développement social : un levier de transformation municipale 

Le développement social et commu­nautaire ne relève pas uniquement du « social ». Il touche la gouvernance, la ges­tion, la communication, le leadership et la vision à long terme.  

Investir dans le développement social et communautaire, ce n’est pas ajouter une couche de complexité. C’est redonner du sens, renforcer la confiance et créer les conditions nécessaires à des collecti­vités fortes, engagées et durables. Dans chaque municipalité, il y a avant tout des humains et c’est là que se trouve le cœur de nos enjeux. 

Dans cette dynamique, l’accompagnement des gestionnaires devient un levier essentiel pour faire évoluer les pratiques et renforcer l’impact des actions mises en place. Morgan Philips Canada propose des services de coaching dédiés au milieu municipal, afin d’aider les leaders à développer leur posture, à naviguer dans des environnements complexes et à intégrer pleinement les enjeux du développement social dans leur gestion. 

 

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Sujet
  • Conseils aux candidats
  • RH et tendances du marché
  • Leadership & management
FR FAQ Question #1Qu’est-ce que le développement social et communautaire en milieu municipal ?
FR FAQ Answer #1

Le développement social et communautaire regroupe l’ensemble des actions visant à renforcer la cohésion sociale, favoriser la participation citoyenne et améliorer la qualité de vie au sein d’un territoire. En milieu municipal, il s’inscrit dans une approche transversale qui touche à la fois la gouvernance, les services publics et les relations avec les citoyens.

FR FAQ Question #2Pourquoi le développement social est-il stratégique pour les municipalités ?
FR FAQ Answer #2

Face à la pénurie de main-d’œuvre, à la pression sur les services publics et à l’évolution des attentes citoyennes, les municipalités doivent adapter leurs pratiques. Le développement social permet de prévenir les crises, renforcer la confiance envers les institutions et améliorer l’acceptabilité des projets, ce qui en fait un levier stratégique majeur.

FR FAQ Question #3Quel est le rôle des gestionnaires municipaux dans le développement social ?
FR FAQ Answer #3

Les gestionnaires municipaux jouent un rôle clé dans la mise en œuvre du développement social. Ils définissent les orientations, coordonnent les actions, mobilisent les partenaires et veillent à aligner les politiques publiques avec les besoins réels du terrain. Leur leadership est essentiel pour créer des communautés durables et engagées.

FR FAQ Question #4Quels sont les bénéfices du développement social pour une municipalité ?
FR FAQ Answer #4

Le développement social génère des résultats tangibles : 

  • Réduction des tensions sociales et des conflits 
  • Meilleure mobilisation citoyenne 
  • Renforcement de la confiance envers les institutions 
  • Prévention de problématiques sociales coûteuses 
  • Amélioration de la performance globale des organisations municipales 
FR FAQ Question #5Comment accompagner les gestionnaires municipaux dans le développement social ?
FR FAQ Answer #5

L’accompagnement via du coaching ou du conseil permet aux gestionnaires de développer leur leadership, d’adopter des approches plus collaboratives et de mieux répondre aux défis sociaux. Des partenaires spécialisés comme Morgan Philips proposent des solutions adaptées aux réalités du secteur municipal. 

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