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Cabinet de recrutement
Hôtellerie, Tourisme & Loisirs
en France

Un cabinet de recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs identifie, évalue et place des cadres, managers et dirigeants pour les hôtels, groupes de voyage, sites touristiques et enseignes de restauration.

Selon l'enquête Besoins en Main d'Œuvre 2026 de France Travail, le secteur de l'hôtellerie restauration concentre 319 000 projets de recrutement en France, dont 44 % jugés difficiles à pourvoir. Ce niveau de tension confirme que le recrutement de cadres et de managers dans ce secteur ne peut plus reposer sur les seuls canaux traditionnels.

La saisonnalité, la mobilité géographique des candidats et une concurrence forte entre employeurs font du recrutement un enjeu stratégique autant qu'opérationnel pour ce secteur.
Morgan Philips accompagne les groupes hôteliers, les acteurs du tourisme, les entreprises de loisirs et les groupes de restauration en France dans l'identification de leurs cadres, experts et dirigeants.

Grâce à une connaissance fine des métiers du secteur, nos chasseurs de têtes ciblent des profils capables d'allier excellence opérationnelle, performance commerciale et sens du service, à la hauteur des standards attendus par vos clients. Notre cabinet de recrutement s'appuie sur cette expertise sectorielle pour bâtir, avec chaque client, une stratégie de recrutement adaptée à ses enjeux.

Notre expertise en recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Recruter dans ce secteur exige une lecture précise des environnements opérationnels et des attentes clients, au-delà du seul examen des compétences techniques. Notre cabinet de recrutement évalue chaque candidat sur ces critères :

  • Sens du service et intelligence relationnelle appliqués aux exigences du secteur
  • Leadership et capacité à fédérer des équipes en environnement opérationnel exigeant
  • Gestion de la pression, en particulier en période de forte saisonnalité
  • Adéquation avec la culture et les standards de votre marque
  • Connaissance des enjeux propres à votre segment : hôtellerie, tourisme, loisirs ou restauration

Nos consultants spécialisés s'appuient sur un réseau international ainsi que sur des outils de sourcing et d'évaluation dédiés, et interviennent en CDI, CDD, intérim, freelance, management de transition et chasse de têtes, en France comme à l'international.

NOS CHASSEURS DE TÊTES

Des consultants dédiés au recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs en France

Notre équipe accompagne des groupes hôteliers, hôtels indépendants, resorts, acteurs du tourisme, agences de voyages, TravelTech, entreprises de loisirs et groupes de restauration.

Nos consultants comprennent les principaux enjeux de votre secteur : expérience client, qualité de service, rentabilité opérationnelle, taux d’occupation, revenue management, distribution, e-réputation, saisonnalité et fidélisation des équipes.

Nous intervenons notamment dans le cadre :

  • d’une ouverture ou d’une préouverture
  • du développement d’un réseau
  • de la création d’une équipe de direction
  • d’une transformation digitale
  • d’une réorganisation
  • d’un remplacement urgent
  • d’une montée en gamme
  • d’un projet de développement international

Notre objectif : identifier des talents capables de comprendre rapidement vos enjeux et de contribuer durablement à votre performance.

Vos avantages

NOS DOMAINES D'INTERVENTION

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des segments du secteur en France :

Hôtellerie et hébergement

  • Groupes hôteliers et hôtels indépendants
  • Hôtellerie de luxe et palaces
  • Resorts et clubs de vacances
  • Hôtellerie de plein air
  • Résidences de tourisme
  • Sociétés de gestion hôtelière
  • Investisseurs et asset managers hôteliers

Loisirs et divertissement

  • Parcs d’attractions et sites touristiques
  • Musées et lieux culturels
  • Casinos
  • Complexes sportifs et de bien-être
  • Entreprises de l’événementiel
  • Activités outdoor et tourisme d’aventure

Tourisme et voyages

  • Tour-opérateurs
  • Agences de voyages et voyages d’affaires
  • Plateformes de réservation et OTA
  • TravelTech
  • Offices de tourisme
  • Destination Management Companies
  • Acteurs du tourisme premium et du voyage sur mesure

Restauration et foodservice

  • Groupes de restauration
  • Restauration rapide ou premium
  • Traiteurs
  • Restauration événementielle
  • Restauration collective
  • Concepts hybrides et food halls

Nos références

Les postes que notre cabinet de recrutement pourvoit en Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Nos chasseurs de têtes interviennent à tous les niveaux de responsabilité, de la direction générale aux fonctions support, sur des postes tels que :

Direction générale et
développement

  • Directeur Général / CEO F/H
  • Directeur Général Adjoint F/H
  • Chief Operating Officer F/H
  • Country Manager F/H
  • Directeur Régional F/H
  • Directeur des Opérations F/H
  • Directeur du Développement F/H
  • Asset Manager Hôtelier F/H

Direction d’établissement et
opérations

  • Directeur d’Hôtel / General Manager F/H
  • Hotel Manager F/H
  • Directeur de Resort F/H
  • Directeur de Site Touristique F/H
  • Directeur de Parc de Loisirs F/H
  • Directeur Hébergement F/H
  • Directeur Restauration F/H
  • Responsable Exploitation F/H
  • Responsable Multi-sites F/H

Commerce, marketing
et expérience client

  • Directeur Commercial F/H
  • Directeur Sales & Marketing F/H
  • Directeur Marketing et Communication F/H
  • Directeur E-commerce F/H
  • Directeur de la Distribution F/H
  • Revenue Management Director F/H
  • Revenue Manager F/H
  • Directeur Expérience Client F/H
  • Guest Experience Manager F/H
  • Directeur Relation Client F/H

Finance, ressources humaines et fonctions support

  • Directeur Administratif et Financier F/H
  • Directeur Financier F/H
  • Directeur des Ressources Humaines F/H
  • Responsable Ressources Humaines F/H
  • Directeur des Achats F/H
  • Directeur des Systèmes d’Information F/H
  • Directeur Digital F/H
  • Directeur de la Transformation F/H
  • Directeur RSE F/H

7 raisons de confier votre recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs à nos chasseurs de têtes

FAQ Cabinet de Recrutement Hôtellerie, Tourisme & Loisirs

Quels postes Morgan Philips recrute-t-il dans l'Hôtellerie, le Tourisme et les Loisirs en France ?

Notre cabinet de recrutement couvre l'ensemble des fonctions du secteur, de la direction générale aux fonctions support : directeurs d'établissement, directeurs des opérations, responsables commerciaux et marketing, revenue managers, ainsi que les fonctions finance, RH et achats. Nous intervenons aussi bien pour des hôtels indépendants et groupes hôteliers que pour des acteurs du tourisme, des loisirs et de la restauration.

Quelle est la différence entre un recrutement en CDI et une mission de chasse de têtes pour un poste de direction ?

Pour un poste de cadre ou de manager, notre pôle de recrutement permanent s'appuie sur un vivier de candidats actifs, avec un délai généralement court. Pour un poste de direction générale ou un mandat de Comex/Codir, nos chasseurs de têtes appliquent une méthodologie de chasse dédiée : cartographie complète du marché, approche directe de candidats non disponibles, et évaluation structurée du leadership. Le niveau de responsabilité du poste détermine l'approche la plus adaptée.

Comment Morgan Philips gère les recrutements liés à la saisonnalité du secteur ?

La saisonnalité est un enjeu central de l'Hôtellerie, du Tourisme et des Loisirs. Nos solutions d'intérim haut de gamme et de placement de freelances permettent de renforcer vos équipes rapidement lors des pics d'activité, sans compromettre le niveau d'exigence appliqué à un recrutement permanent.

Pourquoi passer par un cabinet de recrutement spécialisé plutôt que de recruter en direct ?

Un cabinet de recrutement spécialisé donne accès à des candidats qui ne sont pas en recherche active, à une connaissance précise des pratiques salariales du secteur, et à une évaluation structurée qui va au-delà de la lecture d'un CV. Nos chasseurs de têtes entretiennent des relations directes avec les professionnels du secteur en France, ce qui donne à nos clients accès à un vivier de talents peu visible par les canaux classiques.

Intervenez-vous sur des recrutements à l'échelle nationale et à l'international ?

Oui. Nos consultants interviennent sur l'ensemble du territoire français, y compris pour des recrutements dans des zones touristiques à forte saisonnalité, ainsi que dans un cadre international pour les groupes hôteliers et acteurs du tourisme présents sur plusieurs marchés.

Besoin de recruter dans l’Hôtellerie, le Tourisme ou les Loisirs en France ?

Vous recherchez un dirigeant, un directeur d’établissement, un expert du revenue management ou un manager immédiatement opérationnel ?

Confiez votre recrutement à une équipe qui comprend vos métiers, vos contraintes et les standards de service attendus par vos clients.

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Assurances en Afrique, vers un secteur plus innovant ?
MPG Middle East & Africa
/ Categories: fr

Assurances en Afrique, vers un secteur plus innovant ?

Reconnu comme un « outil financier de référence » qui permet de « dissiper, voire atténuer, les impacts négatifs des chocs inattendus », le secteur de l’assurance est désormais considéré comme un vecteur de croissance et permet d’accroître « la résilience des économies locales et des ménages ». Cependant, le secteur doit faire face à des nombreux défis et notamment au manque de confiance de la population africaine envers les différents acteurs du marché. Pour pallier cela, un autre secteur, celui de l’innovation numérique, pourrait devenir « un moyen de conquête de nouveaux marchés pour les activités assurantielles », grâce à la digitalisation et à la Tech.

Un marché en pleine mutation

Secteur en constante croissance depuis plusieurs années, le marché africain de l’assurance bénéficie d’un environnement propice à son développement : avec des possibilités de croissances extrêmement fortes sur l’ensemble du continent, le secteur de l’assurance connaît une marge de progression importante, essentiellement dans les secteurs de la « retraite », de la « santé individuelle » ou encore dans celui des « assurances vie ». Les récentes exigences réglementaires sur la « solvabilité des acteurs locaux » devraient également « contribuer à développer des compagnies plus grandes et plus solides », ce qui présage plusieurs « tendances prometteuses ». 

Selon une étude du cabinet de conseil McKinsey réalisée en décembre 2020 et portant sur l’assurance en Afrique, ce secteur est réparti de manière « inéquitable » sur l’ensemble du continent. Évalué « à environ 68 milliards de dollars en termes de primes (GWP) », le secteur des assurances reste « très disparates en termes de taille, de composition, de croissance et de degré de la consolidation, avec 91 % des primes concentrées dans dix pays seulement ». L’étude ajoute que le principal marché africain est celui de l’Afrique du Sud, qui concentre « 70% du total [de ces] primes ».

Quelles sont les tendances à suivre ? 

Avec « un taux de croissance annuel moyen à deux chiffres » pour « la plupart des pays africains », le marché des assurances africain s’octroie un « immense potentiel de développement ». Face à ce constat, plusieurs « tendances » sont mises en avant par le rapport de McKinsey. Tout d’abord, l’accent est mis sur la « croissance économique » et la mise en place de « réformes structurelles » dans les pays africains, considérées comme porteurs de la croissance du secteur : « libéralisation et déréglementation du marché », « mise en place de l’assurance obligatoire », « accès facilité grâce à une distribution plus large », ou encore développement « des partenariats public-privé ». L’étude recommande en effet aux assurances de « collaborer » avec les États africains afin de « façonner » des « programmes de réformes ». 

La digitalisation des assurances est également mise en avant par l’étude, qui la qualifie de « moteur de croissance ». Pour assurer ce développement, les investissements dans la digitalisation sont essentiels pour « booster » le secteur, digitalisation qui a déjà connu un fort accroissement en raison de la pandémie de la Covid-19. Enfin, dans la continuité de la digitalisation, une multiplication « des partenariats entre assureurs traditionnels » et « le monde de la Tech », permettrait la création d’un terrain propice aux « innovations », déjà motivées par la « concurrence entre les acteurs ».

Les nouvelles technologies, futur de l’assurance ? 

Proposer des services connectés et accessibles représente la nouvelle stratégie des assurances sur le continent. Grâce à l’innovation numérique et la digitalisation du secteur, les activités assurantielles pourront permettre « une réduction du coût de service aux clients », « une rationalisation des processus internes », mais « surtout la mise à disposition au plus grand nombre d'une expérience client enrichie ». En effet, l’enjeu des start-up de l’assurance est de « démocratiser » les souscriptions et de « rétablir » une confiance de la part des africains envers les acteurs. De plus, ces nouvelles offres digitales « contribuent à la rénovation des systèmes historiques coûteux, encore centrés sur le principe des succursales et des réseaux de courtiers ». Par exemple, selon McKinsey, les levés de fonds dans l'assurtech ont atteint « entre 15 et 20 millions d’euros », soit des « montants records ». 

L’avenir du secteur des assurances en Afrique se jouerait ainsi à travers le secteur du digital et plus particulièrement via celui du mobile : sur un continent où 660 millions d’habitants disposent d’un smartphone, il est désormais essentiel de miser sur les innovations digitales : « les smartphones deviennent incontournables pour agrandir la base clients d'un assureur, mais surtout pour enrichir son offre de service. En investissant le mobile, ils étoffent leur gamme de produits et renforcent leur part de marché et image de marque – indispensable sur ce type de services ». 

Bien que le secteur de l’assurance connaisse une expansion et une croissance importante, les acteurs du marché devront faire face à des obstacles, qui ralentissent, voire ne permettent pas la pénétration du secteur sur certains « segments du marché », notamment celui des populations vulnérables : « revenus insuffisants des foyers », « faibles niveaux d'éducation financière », « non-obligation d'assurance sur les risques de masse », et « surtout un manque de confiance dans les compagnies d’assurances ».

Sitographie : 

« Africa’s insurance market is set for takeoff », McKinsey, publié le 16/12/2020, disponible ici : https://www.mckinsey.com/featured-insights/middle-east-and-africa/africas-insurance-market-is-set-for-takeoff

« Assurances : cinq tendances à suivre en Afrique selon McKinsey », par Aurélie M’bida, Jeune Afrique, publié le 22/12/2020 à 11h45, mis à jour le 22/122020 à 15h43, disponible ici : https://www.jeuneafrique.com/1093062/economie/assurances-cinq-tendances-a-suivre-en-afrique-selon-mckinsey/

« « En Afrique, l’avenir de l’assurtech se joue sur le mobile » », par Aurélien Duval Delort, Le Point Afrique, publié le 30/03/2021 à 18h15, disponible ici : https://www.lepoint.fr/afrique/en-afrique-l-avenir-de-l-assurtech-se-joue-sur-le-mobile-30-03-2021-2420065_3826.php
 

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